የእኔ ትኩስ የአትክልት ቅጠላ ቅቤ

1) ቅቤው ለስላሳ መሆን አለበት ወይ ይሞቅ ወይም ከማቀዝቀዣው ውስጥ ለጥቂት ጊዜ ያውጡ 2) አስፈላጊ ከሆነ ጨው 3) ነጭ ሽንኩርት በብዛት አልጠቀምም ምክንያቱም የትኩስ አታክልት ዓይነት አስደናቂ ጣዕም ቅቤን ይመታል. .

1) እንጨቱን ከሮዝመሪ እና ከቲም ላይ ያስወግዱ, በፓሲስ እና በቺቭስ ይቁረጡ 2) ወደ ቅቤ ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. 3) በኩሽና ፎይል ላይ ያስቀምጡ እና ጥቅል ይፍጠሩ ወይም በሙቅ ውስጥ ይተውት። 4) ቅጠላ ቅቤን ወደ ማቀዝቀዣው ይመልሱ.

1) በሙቀጫ ውስጥ ፣ ሮዝሜሪ እና ቲማን በትንሽ ዘይት ይቀጠቅጡ ፣ ስለሆነም የእጽዋት አስፈላጊ ዘይቶች በቀጥታ በወይራ ዘይት እንዲዋሃዱ። እንጨቱን ያስወግዱ, ዘይቱ ለአጭር ጊዜ እንዲወርድ ያድርጉ (አስፈላጊ ከሆነ, ነጭ ሽንኩርት ለመቅመስ ወደ ዘይቱ ይጫኑ) 2) ፓስሊ እና ቀይ ሽንኩርት ይቁረጡ 3) የወይራ ዘይትን, የሮማሜሪ እና የቲም ቅሪቶችን እና የተከተፉ እፅዋትን በቅቤ ውስጥ ይቀላቅሉ 4) ቅፅ, እንደገና ማቀዝቀዝ

ቅቤን ለ "ብሩሽ" ብቻ ከተጠቀምኩበት በጽዋው ውስጥ እተወዋለሁ. በቅንነት ማገልገል ከፈለግኩ አሁንም ለስላሳ ቅቤ በኩሽና ፎይል ውስጥ ጥቅልል ​​ውስጥ እንዲፈጠር ማድረግ ጥሩ ነው ፣ እንደ አማራጭ የወጥ ቤት ሻጋታዎችን እና የቧንቧ ቦርሳውን መጠቀም ይችላሉ ።