የአዲስ ዓመት ዋዜማ ቡፌ፡ ጭንቀት የሌለባቸው ጣፋጭ ምግቦች ሀሳቦች

ለአዲሱ ዓመት ዋዜማ ቡፌ ቀላል ሀሳቦች

ለአዲሱ ዓመት ዋዜማ በዓል የሚሆን ቡፌ ተግባራዊ ነው ምክንያቱም ከአንድ ቀን በፊት ብዙ ነገሮችን ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህ በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ላይ ምግቦችን ከማዘጋጀት ጭንቀትን ያድናል. ቡፌው በቀላል ንክሻዎች ሊዘጋጅ ይችላል ነገር ግን ማራኪ እና የተለያየ ነው።

• እንግዶቹን ከመቀበላቸው በፊት ሾርባዎች ወይም ሾርባዎች ከአንድ ቀን በፊት በቀላሉ ሊዘጋጁ ይችላሉ እና በፍጥነት ይሞቃሉ። በቅድመ ዝግጅት ምክንያት ሳህኑ በበቂ ሁኔታ መሳል እና ሙሉ ጣዕሙን ሊያዳብር ይችላል። ወጥ በፓርቲዎች ላይ እምብዛም ስለማይቀርብ ልዩ ነው።
• እንዲሁም ትናንሽ የዶሮ ጭኖች እና ክንፎች ከምሽቱ በፊት በጥሩ የወይራ ዘይት ፣ በቅመማ ቅመም እና በቅመማ ቅመም ማሸት እና በአንድ ሌሊት እንዲቀመጡ ማድረግ ይችላሉ ። እንግዶቹ ከመድረሳቸው በፊት ከግማሽ ሰዓት እስከ ሶስት አራተኛ ሰዓት ውስጥ ምድጃ ውስጥ አስቀምጣቸው.
• ሞቅ ያለ ምግቦችም አሉ, እነሱም ቀዝቃዛ ሲሆኑ እውነተኛ ህክምና ናቸው. የስጋ ቦልሶች ከአንድ ቀን በፊት ተዘጋጅተው ከዚያ በፓርቲው ላይ ቀዝቃዛ ማገልገል ይችላሉ. የሽንኩርት መቁረጥን ለመቆጠብ የተፈጨውን ስጋ ከከረጢቱ ውስጥ ከተፈጨ ክሬም እና የሽንኩርት ሾርባ ጋር በማዋሃድ ከዚያም ወደ ፓትስ ቅርጽ መስራት ይችላሉ. የዳቦ ስጋ ቦልሶችም አይቃጠሉም.
• የአሳማ ሥጋም በፍጥነት ይዘጋጃል. ጨው እና በርበሬ, ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጋር በሁሉም ጎኖች ላይ መክተፍ, ትኩስ thyme ጋር አሉሚኒየም ፎይል ውስጥ መጠቅለል, እና 180 ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ ለ 20 ደቂቃ ያህል አስቀመጣቸው. ከዚያም የቀዘቀዘውን ስጋ ይቁረጡ እና በክሬም አይብ እና ወይን ያጌጡ.
• ሰላጣ በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ቡፌ ላይ እንደ አንድ የጎን ምግብ መጥፋት የለበትም። በተጨማሪም አንድ ቀን በፊት ፓስታ እና ድንች ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ.

ለአዲሱ ዓመት ቡፌ ቀዝቃዛ ምግቦች

ከአዲስ ዓመት ዋዜማ በፊት ያለውን ቀን ማዘጋጀት ከሚችሉት ብዙ ጊዜ ከሚወስዱ ምግቦች በተጨማሪ በበዓል እራሱ በፍጥነት የሚዘጋጁ ጥቂት ቀዝቃዛ ምግቦችም አሉ።

• የተለያዩ አይብ ዓይነቶች ያሉት የቺዝ ሳህን በእርግጠኝነት የአዲስ ዓመት ዋዜማ ሊያመልጥ አይገባም። በቀላሉ በወይን እና መንደሪን ሳህኑ ላይ አይብ ማራኪ በሆነ መልኩ ማዘጋጀት ይችላሉ. ከቺዝ skewers የተረፈ ነገር እምብዛም የለም።
• የተጨሱ ሳልሞን እና ትራውት ከቺዝቦርድ ጎን ለጎን ተወዳጅ ንክሻዎች ናቸው።
• እንዲሁም ለመጥለቅ እና ለመጠቅለያ የሚሆን በቂ የከረጢት ዳቦ እንዲሁም ለማሰራጨት ቅጠላ ቅቤ ያስቡ። ጠቃሚ ምክር: ተጨማሪ ቦርሳዎች ካላገኙ በቀላሉ ጥቅልሎቹን ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ ይችላሉ.
• የአስፓራጉስ ጥቅልሎች እንዲሁ ተወዳጅ የቡፌ ምግብ ናቸው። በበሰለ ካም ውስጥ ተጠቅልለው በ mayonnaise ወይም remoulade ተዘርግተው በፍጥነት ይዘጋጃሉ።
• ቲማቲም እና ሞዛሬላ ፕላስተር እንዲሁ በፍጥነት ይሠራል። ለመቅመስ ጥቂት ጨው፣ በርበሬ፣ ጥሩ የወይራ ዘይት እና ትኩስ ባሲል ቅጠሎች በቂ ናቸው።
• በመስታወት ውስጥ ሙፊን, ኬኮች ወይም ክሬም ጣፋጭ ምግቦች እንደ ጣፋጭ ምግቦች ተስማሚ ናቸው. ጊዜ ከሌለህ በእርግጥ ዶናት፣ ዶናት ወይም የአዲስ ዓመት የአበባ ጉንጉን መግዛት ትችላለህ።
• እንዲሁም እንደ ቺፕስ እና ፕሪዝል ዱላ እንዲሁም የወይራ እና የኮመጠጠ ዱባዎችን ለጌጥነት አይርሱ። ስለዚህ ማንኛቸውም እንግዶችዎ በፓርቲዎ ላይ የምግብ አሰራርን እንዳያመልጥዎት።

ለአዲስ ዓመት ዋዜማ ሲዘጋጁ ጭንቀትን ያስወግዱ

ለአዲሱ ዓመት ዋዜማ ከሚደረጉ ዝግጅቶች ጋር ውጥረት እና በጊዜ ጫና ውስጥ እንዳይኖርዎ ጥሩ እቅድ ማውጣት አስፈላጊ ነው.

• ከአንድ ቀን በፊት አዲስ ዝግጁ መሆን የማይገባውን ሁሉ ይንከባከቡ.
• ከአዲሱ ዓመት ዋዜማ በፊት ማስጌጫውን እና ጠረጴዛውን ማዘጋጀት ይችላሉ. ድግሱ ከመጀመሩ ከአንድ ሰአት በፊት ቀዝቃዛ ምግቦችን ማዘጋጀት እና እንግዶቹ እስኪመጡ ድረስ ሁሉንም ነገር በደንብ ይሸፍኑ.
• እንዲሁም፣ ለቡፌ የሚሆን ነገር እንዲያመጡ ጥቂት እንግዶችን ለመጠየቅ ነፃነት ይሰማዎ። ይህ ዝግጅትዎን ቀላል ያደርገዋል.
• ወጥ ቤትዎ በቂ ቦታ ካለው፣ ቡፌውን እዚያ ያዘጋጁ። እንዲሁም ባዶ እቃ ማጠቢያ እና ትልቅ የቆሻሻ ማጠራቀሚያ እንዳለዎት ያረጋግጡ። በዚህ መንገድ, በፓርቲው ጊዜ እና በኋላ ትዕዛዞችን እንደገና መፍጠር ይችላሉ.
• ከቡፌው የተረፈ ነገር ካለ፣ ምንም ነገር እንዳይጣል ለእንግዶቹ ሲሰናበቱ ያከፋፍሉ።
• ጥሩ እቅድ ካወጣህ፣ ለስታይልህ በቂ ጊዜ ይኖርሃል እና በፓርቲው ሙሉ በሙሉ መደሰት ትችላለህ።