in የምግብ አዘገጃጀቶች

ኑረምበርግ የተጠበሰ ሳርሳዎች ከሳኡርክራውት እና ከገበሬ ዳቦ ጋር

5 ከ 3 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 303 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 እሽግ ኑርምበርግ Rostbratwurst 14 ቁርጥራጮች 300 ግ
  • 2 tbsp ዘይት
  • 1 እሽግ ወይን sauerkraut 500 ግ
  • 1 ሽንኩርት በግምት. 150 ግራም
  • 2 tbsp ዘይት
  • 1 tbsp ሱካር
  • 200 ml ውሃ
  • 2 ቅርንጫፎች የማጊ ጎመን ለጌጣጌጥ

መመሪያዎች
 

  • ወርቃማ-ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ የኑረምበርግ ቋሊማዎቹን በሁሉም በኩል በዘይት በድስት ውስጥ ይቅቡት ። ሽንኩሩን አጽዱ እና ይቁረጡ እና በዘይት (2 tbsp) በድስት ውስጥ ይቅቡት። ስኳር (1 tbsp) በላዩ ላይ ይረጩ እና ለአጭር ጊዜ ይቅቡት። የሳር ጎመንን ይጨምሩ, ውሃ (200 ሚሊ ሊት) ያፈሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ክዳኑ ተዘግቶ ያበስሉ / ያበስሉ. ቋሊማዎቹን በሳርጎት ላይ ያዘጋጁ. ዳቦ እና መካከለኛ ትኩስ ሰናፍጭ ይጨምሩ እና በማጊ ጎመን ያጌጡ።
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 303kcalካርቦሃይድሬት 7.7gእጭ: 30.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ጭማቂ Raspberry ኬክ

የተጠበሰ የእስያ Meatballs እስከ Crispy ድረስ