John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 3 እንቁላል
- 200 ml የተገረፈ ክሬም
- 1 ብርቱካናማ
- 2 ሉህ ጄልቲን
- 150 g ሱካር
- 1 የቦርቦን የቫኒላ ስኳር
- Amarena Cherries
መመሪያዎች
- እንቁላሎቹን ይለያዩ. ግማሹን ስኳር እስኪያልቅ ድረስ እንቁላል ነጭዎችን ይምቱ. ለስላሳ ክሬም ያለ ስኳር ያርቁ.
- ብርቱካንማውን እጠቡ እና ልጣጩን ይቅቡት, ጭማቂውን ጨምቀው.
- ጄልቲን ለ 5 ደቂቃዎች በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቅቡት
- በእንፋሎት መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ከቀሪው ስኳር እና ከቫኒላ ስኳር ጋር የእንቁላል አስኳሎች ቀለል ያለ አረፋ እስኪያገኙ ድረስ በሹካ ይምቱ።
- በእንቁላል አስኳል ውስጥ ጄልቲን ይጨምሩ, በደንብ ያሽጉ.
- የብርቱካን ጭማቂ እና ብርቱካን ፔል አክል, በደንብ አነሳሳ.
- አሁን ሳህኑን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ አስቀምጡት እና ድብልቁ እስኪሞቅ ድረስ መንቀሳቀስዎን ይቀጥሉ.
- ቀስ በቀስ እንቁላል ነጭ እና ክሬም ክሬም ውስጥ ይሰብስቡ.
- ድብልቁን በአንድ ምሽት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 347kcalካርቦሃይድሬት 42.2gፕሮቲን: 5.8gእጭ: 17.1g
