John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
ኩኪ ሊጥ
- 200 g ዱቄት
- 100 g ማርጋሪን
- 100 g ሱካር
- 1 ቢላዋ ነጥብ መጋገር ዱቄት
- 1 ፒሲ. እንቁላል
- 1 ፒሲ. ሎሚ, ዝገት
- 1 ፒሲ. ብርቱካናማ ፣ መቧጠጥ
- 1 tsp የቫኒላ ስኳር
- 2 ጭንቀቶች ብርቱካንማ መዓዛ
መሙላት
- ዱባ መጨናነቅ
ጌጥ
- 100 g የተጠበሰ እና የጨው የማከዴሚያ ፍሬዎች
- 80 g ሱካር
- ሊበላ የሚችል የወርቅ ዱቄት
መመሪያዎች
ኩኪ ሊጥ
- አረፋ እስኪሆን ድረስ ቅቤን, ስኳርን እና እንቁላልን ይቀላቅሉ. የቫኒላ ስኳር, የሎሚ ሽቶ እና ብርቱካን ሽቶ, ቤኪንግ ፓውደር እና ዱቄት ይጨምሩ እና ወደ ሊጥ ይሥሩ. ድብልቁን በብርቱካናማ ጣዕም ይቅቡት. ከዚያም ዱቄቱ በቧንቧ ከረጢት ውስጥ በከዋክብት አፍንጫ ውስጥ ይሞላል እና በስኒስ ውስጥ ይረጫል በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ባለው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ። ኩኪዎቹ በ 15 ዲግሪ ውስጥ ለ 180 ደቂቃ ያህል ይጋገራሉ. የቀዘቀዙ ኩኪዎች በዱባ ጃም ተሸፍነዋል እና ሌላ ኩኪ በላዩ ላይ ይቀመጣል.
ጌጥ
- ስኳሩን በማይጣበቅ ድስት ውስጥ ካራሚል ያድርጉት እና የተከተፉትን የማከዴሚያ ፍሬዎችን ይጨምሩ። ከዚያም የማከዴሚያ እና የካራሜል ክምር በድርብ-ዴከር ብስኩቶች ላይ በተቀባ የሻይ ማንኪያ በመጠቀም ይቀመጣሉ. ለመሙላት, የተጠናቀቁ ኩኪዎች በወርቅ ዱቄት ይረጫሉ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 482kcalካርቦሃይድሬት 56.6gፕሮቲን: 4.6gእጭ: 26.4g
