in

ኦሮጋኖ - ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ

ኦሮጋኖ ከሜዲትራኒያን አገሮች ተራሮች የመጣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና በጣም መድኃኒት ተክል ነው። ኦሮጋኖ በጣም ኃይለኛ ከሆኑ እፅዋት እና በጣም ውጤታማ የተፈጥሮ አንቲባዮቲኮች አንዱ ነው. የፈንገስ እርምጃው እንዲሁ አስደሳች ነው።

ኦሮጋኖ - በእርግጥ ሜዲትራኒያን

ኦሬጋኖ (ኦሪጋነም vulgare) የዱር ማርጃራም ተብሎም ይጠራል, ነገር ግን የተለየ የእፅዋት ዝርያ ስለሆነ ከማርጃራም (ኦሪጋነም ማሪያና) ጋር መምታታት የለበትም. ከአዝሙድ ቤተሰብ ውስጥ ያሉት ሁለቱ ቅመማ ቅመሞች የአንድ ተክል ዝርያ (ኦሪጋነም) ናቸው እና ተመሳሳይ ይመስላሉ, ግን ጣዕም ይለያያሉ. ኦሮጋኖ ጣዕሙን ቢቀምስም ማርጃራም ወደ ጣፋጭ አቅጣጫ ይሄዳል።

ኦሮጋኖ መጀመሪያ የመጣው ከሜዲትራኒያን አካባቢ ነው። የጣሊያን ቅመማ ቅይጥ ዋና ዋና ክፍሎች አንዱ ነው ስለዚህም በተለምዶ በፓስታ እና ፒዛ ውስጥ, ነገር ግን በአትክልቶች እና ሰላጣ ልብሶች ውስጥም ይገኛል. ስለዚህ የሜዲትራኒያን ምግብ ማብሰል እና መብላትን ከወደዱ ኦሮጋኖን ማስወገድ አይችሉም.

ኦሮጋኖ - ይመረጣል ትኩስ

የኦሮጋኖ መዓዛ በጥንካሬው ሊለያይ ይችላል. ጥንካሬው በአከባቢው, በአየር ሁኔታ እና በአፈር ሁኔታዎች ላይ የተመሰረተ ነው. አፈሩ ይበልጥ ድሃ እና ደርቆ፣ አየሩ ይበልጥ ሞቃታማ ሲሆን ጣዕሙም እየጠነከረ ይሄዳል። ኦሮጋኖ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው። ልክ እንደደረቀ, መዓዛው እና, በሚያሳዝን ሁኔታ, የመፈወስ ኃይሉ በመጠኑ ይቀንሳል. የሆነ ሆኖ, የደረቀ ኦሮጋኖ አሁንም ለሁሉም አይነት የጤና ችግሮች ጠቃሚ እርዳታ ነው.

የኦሬጋኖ ውጤቶች

የቻይናውያን ሐኪሞች ኦሮጋኖን ለትኩሳት፣ ለማስታወክ፣ ለተቅማጥ እና ለቆዳ ችግሮች ለብዙ መቶ ዘመናት ተጠቅመዋል። oregano አንድ expectorant ውጤት ያለው በመሆኑ, ከሌሎች ነገሮች መካከል, ይህ ደግሞ የመተንፈሻ በሽታዎች የታዘዘለትን ነው. ኦሬጋኖ በጣም ፀረ-ተባይ ከመሆኑ የተነሳ የአንጀት ጥገኛ ተውሳኮችን ማባረር ይችላል ተብሏል። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቅመማው ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ይሠራል.

  • ፀረ-ባክቴሪያ
  • ፀረ-ቫይረስ
  • ፀረ-ፈንገስ
  • ፀረ-ዚ አንደርሳይድ
  • ፀረ-ኢንፌሽን
  • አንቲባዮቲክ

ይህ የሆነበት ምክንያት እስከ 85 በመቶ የሚሆነውን ካራቫሮል እና ቲሞል የተባሉትን ሁለት ንጥረ ነገሮች የያዘው የኦሮጋኖ አስፈላጊ ዘይት ነው. ኦሮጋኖ ከ 0.1 እስከ 1 በመቶ አስፈላጊ ዘይት ነው.

የኦሮጋኖ ዘይት መቋቋም በሚችሉ ባክቴሪያዎች ላይ

የኦሮጋኖ ዘይት የኦሮጋኖን የመፈወስ ኃይልን ይይዛል እና ከደረቁ እፅዋት የበለጠ ኃይለኛ ብቻ ሳይሆን ከአዳዲስ እፅዋትም የተሻለ ነው። ኦሮጋኖ አስፈላጊ ዘይት ለየት ያለ ኃይለኛ የተፈጥሮ አንቲባዮቲክ ነው. የጆርጅታውን ዩኒቨርሲቲ ጥናት እንዳመለከተው ኦሮጋኖ በፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶች ምትክ የMRSA ስቴፕ ኢንፌክሽኖችን ለማከም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

MRSA ስታፊሎኮኪ ብዙ ተከላካይ ባክቴሪያዎች ሲሆኑ ቀደም ሲል ከተለመዱት አንቲባዮቲኮች የመቋቋም አቅም ያዳበሩ እና ስለዚህ በየዓመቱ በሺዎች የሚቆጠሩ ሰዎችን ይሞታሉ። በኦሮጋኖ ውስጥ የሚገኙት ፖሊፊኖሎች (አንቲኦክሲዳንቶች) በተቃራኒው ደግሞ ከተለመዱት አንቲባዮቲኮች የሚቋቋሙ ባክቴሪያዎችን ያጠፋሉ.

ስለዚህ የኦሮጋኖ ዘይት ለጆሮ እና ለመተንፈሻ አካላት በባክቴሪያ የሚመጡ ኢንፌክሽኖች በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ይሁን እንጂ ኦሮጋኖ በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ብቻ አይገድልም. በተጨማሪም በሽታን በበርካታ ደረጃዎች እንደሚዋጋ የሚጠቁመው የተላላፊ መልእክተኞችን መፈጠር እንደሚገታ ይታመናል.

በፈንገስ ላይ የኦሮጋኖ ዘይት

የኦሮጋኖ ዘይት እጅግ በጣም ፀረ-ፈንገስ ተጽእኖ አለው, ለዚህም ነው እንደ ፈንገስ ኢንፌክሽኖች ጥቅም ላይ የሚውለው ከካንዲዳ አልቢካን ጋር ያሉ ኢንፌክሽኖች በጣም በተሳካ ሁኔታ (ውስጣዊ እና ውጫዊ) ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. የኮኮናት ዘይት እንዲሁ የፈንገስ ውጤት ስላለው የኮኮናት ዘይት እና ኦሮጋኖ ዘይት ጥምረት ለፈንገስ በሽታዎች ኃይለኛ መፍትሄ ነው።

ኦሮጋኖ ለካንሰር?

በኦሮጋኖ (ሮስማሪኒክ አሲድ ፣ ቲሞል እና ቲሞኩዊኖን) ውስጥ የሚገኙት በፈንገስነት የሚሰራው ሁለተኛ ደረጃ የእፅዋት ንጥረ ነገር በካንሰር ሕዋሳት መከፋፈል ላይ ፣ ከኦሮጋኖ ከፍተኛ የፀረ-ባክቴሪያ ይዘት ጋር ተፅእኖ አላቸው ፣ ስለሆነም የፀረ-ካንሰር ተፅእኖም እየተብራራ ነው ። .

ኦሮጋኖ - ማመልከቻ

ከዚህ በታች የኦሮጋኖ ዘይትን እንዴት መጠቀም እንደሚችሉ እናብራራለን-

ኦሮጋኖ ለስላሳ እና ኦሮጋኖ ሻይ

እርግጥ ነው, ኦሮጋኖ አሁንም እንደ የምግብ እፅዋት መጠቀም ይቻላል. ጥቂት ቅርንጫፎች ትኩስ የኦሮጋኖ እፅዋት በአረንጓዴ ለስላሳ ውስጥ ሲጠቀሙ በጣም ውጤታማ ናቸው.

ጣዕሙ ሁልጊዜ የጣሊያን ጣፋጭ ምግቦችን ስለሚያስታውስ ኦሮጋኖ ሻይ ትንሽ ለመልመድ ቢፈጅም, ሙሉ በሙሉ ሊጠጣ ይችላል. የኦሮጋኖ ሻይ እንደ ሳል ወይም ጉንፋን ያሉ የመተንፈሻ አካላት ችግርን እንደ የቤት ውስጥ መፍትሄ ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም የመጠባበቅ ውጤት ስላለው። ለኦሮጋኖ ሻይ አንድ የሾርባ ማንኪያ የደረቀ እፅዋት ወይም ሁለት የሾርባ ማንኪያ ትኩስ እፅዋት በ250 ሚሊር የፈላ ውሃ ላይ ይፈስሳሉ እና ለ 10 ደቂቃ ያህል እንዲዳከሙ ይተዋሉ። ከዚያም ሻይውን አፍስሱ እና በትንሽ ሳፕስ ይጠጡ.

ካንዲዳ ፕሮግራም ከኦርጋኖ ዘይት ጋር

የካንዲዳ ኢንፌክሽን (የእብጠት, የድካም ስሜት, የቆዳ ሽፍታ, ወዘተ) ልዩ ምልክቶች ሲታዩ, የኦሮጋኖ ዘይት በተለይ ይረዳል. አንድ ጠብታ ወደ አንድ የሻይ ማንኪያ ኦርጋኒክ የኮኮናት ዘይት ይጨምሩ እና ይህንን ድብልቅ በቀን ከአንድ እስከ ሶስት ጊዜ ቢያንስ ለ 10 ቀናት ይውሰዱ። (በቀን አንድ ጊዜ ይጀምሩ እና - እንደ መቻቻል - ቀስ በቀስ በቀን ሦስት ጊዜ ይጨምሩ).

ምልክቶቹ ከነዚህ 10 ቀናት በኋላ ካልጠፉ የሁለት ቀን እረፍት መውሰድ እና ለ 10 ቀናት እንደገና መውሰድ ይጀምሩ (በዚህ ጊዜ ወዲያውኑ ሶስት ጊዜ መውሰድ መጀመር ይችላሉ)።

በአማራጭ የኦሮጋኖ ዘይት እንክብሎችን መውሰድ ይቻላል. የእነርሱ አተገባበር ከዚህ በላይ ከተገለፀው በጣም ያነሰ የተወሳሰበ ነው እና አስፈላጊው የፀረ-ሙቀት አማቂያን ንጥረ ነገር መጠን ለከፍተኛ ጥራት ዝግጅቶች ደረጃውን የጠበቀ ነው.

ከኦርጋኖ ዘይት ጋር ከካንዲዳ መርሃ ግብር ጋር በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነትን በመርዛማነት ለመደገፍ ብዙ ንጹህ ውሃ መጠጣት አለበት. የኦሮጋኖ ዘይት ባክቴሪያዎችን, ቫይረሶችን እና ፈንገሶችን ይገድላል. ይህ በጠጡ መጠን በተሻለ እና በፍጥነት ሊወጡ የሚችሉ መርዞችን ያስወጣል።

በተጨማሪም, ይህ የማዕድን አፈር የሞቱ ረቂቅ ተሕዋስያንን ስለሚስብ እነሱን ለማስወገድ ስለሚያስችል አንድ የሻይ ማንኪያ ቤንቶኔት በቀን አንድ ጊዜ ወይም ሁለት ጊዜ መወሰድ አለበት.

የኦሮጋኖ ዘይት/የኮኮናት ዘይት ድብልቅ የቆዳ ፈንገስ ችግሮችን ለማከም በውጪ ሊተገበር ይችላል።

ጥንቃቄ፡ አስፈላጊው የኦሮጋኖ ዘይት በስብ የሚሟሟ ንጥረ ነገር ብቻ ነው (እንደ ሁሉም አስፈላጊ ዘይቶች)፣ ስለዚህ ከውሃ ጋር አይቀላቅልም እና በውሃ ከተወሰደ በአፍ እና በጉሮሮ ውስጥ ያለውን የ mucous membranes ይጎዳል። ስለዚህ ሁል ጊዜ አስፈላጊ ዘይቶችን ከቅባታማ መጠጦች/ምግብ ጋር ይውሰዱ።

ኦሮጋኖ ዘይት ይግዙ

ኦሮጋኖ ዘይት በፈሳሽ ወይም በካፕሱል መልክ መግዛት ይችላሉ። ወደ ፈሳሽ ዘይት በሚመጣበት ጊዜ, ንጹህ, 100 በመቶ አስፈላጊ ዘይት መጠቀም አለብዎት. ብዙ ጊዜ በሱፐርማርኬት ውስጥ የኦሮጋኖ ዘይት ማግኘት ቢችሉም, ምግብ ለማብሰል የታሰበ እና አነስተኛ አስፈላጊ ዘይት ይዟል.

በመሠረቱ, በኦሮጋኖ ዘይት እንክብሎች ላይ ተመሳሳይ ነገር ይሠራል: 100 በመቶ ንጹህ, አስፈላጊ የኦርጋኖ ዘይት ማካተት አለባቸው. በተጨማሪም፣ እንደ ማግኒዚየም ስቴሬት፣ አርቲፊሻል ጣዕሞች ወይም ማረጋጊያዎች ያሉ ማናቸውንም ተጨማሪዎች መያዝ የለበትም። እንክብሎቹ ተስማሚ ናቸው፣ ለምሳሌ፣ የኦሮጋኖ ዘይት ሹል ጣዕም ካልወደዱ ወይም ለመውሰድ ቀላል ለማድረግ።

የተለመዱ የኩሽና ዕፅዋት ብዙውን ጊዜ በፀረ-ተባይ መድሃኒቶች የተበከሉ ስለሆኑ የኦሮጋኖ አስፈላጊ ዘይት ኦርጋኒክ መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት.

የኦሮጋኖ ዘይት የጎንዮሽ ጉዳቶች

አስፈላጊው የኦሮጋኖ ዘይት በተቀማጭ መልክ ብቻ ተወስዶ በውጪ በተቀባ መልክ ብቻ መተግበር አለበት, አለበለዚያ, የቆዳ መቆጣት ሊከሰት ይችላል. በትልቅ ቦታ ላይ ከመተግበሩ በፊት በቆዳ አካባቢ ላይ ለኦሮጋኖ ዘይት እንዴት ምላሽ እንደሚሰጡ መሞከር የተሻለ ነው.

ለብረት እጥረት የኦሮጋኖ ዘይት

በብረት እጥረት የሚሰቃዩ ሰዎች ኦሮጋኖ የብረት መምጠጥን ሊያስተጓጉል ስለሚችል ከሁለት ሰአት በፊት ወይም ከምግብ በኋላ ኦሮጋኖ ዘይት መውሰድ አለባቸው.

ኦሮጋኖ ዘይት ደሙን ይቀንሳል

እንደ የማይፈለግ የጎንዮሽ ጉዳት, የኦሮጋኖ ዘይት የደም-ቀጭን ተጽእኖ ይባላል. "የማይፈለግ" ምክንያቱም የኦሮጋኖ ዘይት የደም-ቀጭን መድሃኒት ተጽእኖን ሊጨምር ይችላል. ይሁን እንጂ መድሃኒት ለማይወስዱ ሰዎች የኦሮጋኖ ዘይት የደም ጥራትን ሊያሻሽል ወይም ቲምቦሲስን ይከላከላል.

እርጉዝ ሲሆኑ የኦሮጋኖ ዘይት አይውሰዱ

በእርግዝና እና በጡት ማጥባት ወቅት የኦሮጋኖ ዘይት ያለጊዜው ምጥ እንዲፈጠር ሊያደርግ ስለሚችል መውሰድ የለበትም. በጣም ኃይለኛ የተፈጥሮ መድሃኒት ስለሆነ ህጻናት እና ህፃናት በኦሮጋኖ ዘይት መታከም የለባቸውም. ኦሮጋኖ ለማጣፈጥ, በተቃራኒው, በመደበኛ መጠን ምንም ችግር አይፈጥርም.

በኦሮጋኖ ውስጥ ፒሮሊዚዲን አልካሎይድስ

ፒሮሊዚዲን አልካሎይድ (ፒኤ) በእፅዋት የተፈጠሩ እና በከፍተኛ መጠን ውስጥ ጎጂ ሊሆኑ እንደሚችሉ ይቆጠራሉ። ነገር ግን፣ ምንም አይነት ህጋዊ ገደብ ዋጋ ስለሌለ፣ በግልጽ የሚታዩ ከፍተኛ ደረጃዎች ብቻ ይቃወማሉ።

እ.ኤ.አ. በኖቬምበር 2018 እና ሰኔ 2019 መካከል፣ በባደን-ወርትምበርግ የምግብ ቁጥጥር እና የእንስሳት ጤና ምርመራ ቢሮዎች በኦሮጋኖ ውስጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ ከፍተኛ የፒኤ ደረጃ አግኝተዋል። እያንዳንዱ ሁለተኛ የኦሮጋኖ ናሙና "ለምግብነት የማይመች" ተብሎ ተመድቧል. ኦሮጋኖ ነበር የተቀነሰው - ትርጉሙ ግንዱ ተወግዶ ቅጠሎቹ ተቆርጠዋል ማለት ነው።

ይህን በሚያደርጉበት ጊዜ የውጭ ተክሎች ሁልጊዜም በአጋጣሚ ሊሠሩ ይችላሉ, ይህም ከፍተኛ መጠን ያለው ፒኤ ያለው እና በዚህም ምክንያት ኦሮጋኖን ይበክላል. እንደ ሪፖርቱ ከሆነ እንዲህ ዓይነቱ መበከል ብቻውን ያለ አይመስልም. ስለዚህ የምርመራ ቢሮዎች ከዕፅዋት ማሰሮ ወይም ከአትክልትዎ ውስጥ ትኩስ ኦሮጋኖን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ።

የእራስዎን ኦሮጋኖ ያሳድጉ

ኦሮጋኖ በአትክልቱ ውስጥ ወይም በበረንዳው ላይ ባለው ማሰሮ ውስጥ ፀሐያማ በሆነ ሞቃት ቦታ ውስጥ በትክክል ይበቅላል። እፅዋቱ ሊበቅል የሚችል አፈርን ይመርጣል - ውሃን በጭራሽ አይታገስም። በሌላ በኩል ደግሞ በአልጋ ላይ ለአጭር ጊዜ ድርቅ በቀላሉ ይተርፋል. በድስት ውስጥ, በተቃራኒው, ኦሮጋኖ በበጋው መካከል በየቀኑ መጠጣት አለበት.

ከክረምት በላይ ኦሮጋኖ

ምንም እንኳን ኦሮጋኖ በፀሐይ የተበከለ ተክል ቢሆንም አንዳንድ ዝርያዎች ከመካከለኛው አውሮፓ ውጭ ሊረፉ ይችላሉ. የግሪክ ኦሮጋኖ (ኦሪጋነም ሄራክሌቲኩም) ለምሳሌ ከ15 ዲግሪ ሲቀነስ የሙቀት መጠን መቋቋም ይችላል። ኦሮጋኖ ከመጀመሪያዎቹ በረዶዎች ውስጥ በሾላ ቅርንጫፎች ወይም በሳር የተሸፈነ መሆን አለበት. በድስት ውስጥ, በንፋስ መከላከያ ግድግዳ ላይ ማስቀመጥ እና በሱፍ ወይም በአረፋ መጠቅለል ይችላሉ.

ኦሮጋኖ መከር

ቅዝቃዜው እንዳለቀ፣ እንደአስፈላጊነቱ ከኦሮጋኖ አንዳንድ ቅጠሎችን ወይም ሙሉ ቅርንጫፎችን መቁረጥ ትችላለህ፣ ለምሳሌ B. ለምግብ ማብሰያ ብቻ ከፈለግክ። ብዙ መጠን ለመሰብሰብ ከፈለጉ አበባው በበጋው አጋማሽ ላይ እስኪሆን ድረስ መጠበቅ አለብዎት, ምክንያቱም ቅጠሎቹ በጣም ጥሩ መዓዛ ይኖራቸዋል. ይህንን ለማድረግ ከቅርንጫፉ በላይ ያሉትን ቡቃያዎች መቁረጥ ጥሩ ነው. ይህ እድገትን ያበረታታል. ሆኖም ግን, ወደ ጫካው ክፍል መቁረጥ የለብዎትም, አለበለዚያ, አዲስ ቡቃያዎች ከእንግዲህ አያድጉም.

ደረቅ ኦሮጋኖ

ከተሰበሰበ በኋላ ቅርንጫፎቹን ወደ አየር ጥቅል ማሰር እና ቅጠሎቹ ሙሉ በሙሉ እስኪደርቁ ድረስ (አንድ ሳምንት ገደማ) ሙቅ በሆነ ደረቅ ቦታ ውስጥ መስቀል ይችላሉ. ከዚያም ቅጠሎችን በጣቶችዎ በቀላሉ መፍጨት አለብዎት. በመጨረሻም ቅጠሎችን ከቅርንጫፎቹ ላይ ይቅቡት እና አየር በሌለው ማሰሮ ውስጥ ይሞሉ, ይህም በጨለማ ቦታ ውስጥ በጣም ጥሩ ነው. የደረቀው ኦሮጋኖ ለአንድ አመት ያህል ሊቆይ ይችላል.

ኦሮጋኖን ያቀዘቅዙ

በአማራጭ ፣ ሙሉ የኦሮጋኖ ቅርንጫፎችን ማቀዝቀዝ እና እንደ አስፈላጊነቱ እንደገና ማቅለጥ ወይም በበረዶ ኩብ ሻጋታዎች ውስጥ የተቆረጡትን ቅጠሎች በውሃ መሙላት ይችላሉ። በዚህ መንገድ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ በቀላሉ ሊከፋፈሉ ይችላሉ. ከደረቁ ኦሮጋኖ በተለየ መልኩ የቀዘቀዘ ኦሬጋኖ በአብዛኛው ቀለሙን ይይዛል።

አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

በወተት ውስጥ ካርሲኖጅኒክ ሆርሞኖች

ጎጂ ምግቦች እና አማራጮች