ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 600 g የቅቤ ዱባ
- 2 ሻልቶች
- ጨውና በርበሬ
- 2,5 tbsp የወይራ ዘይት
- 100 g ቀን ቲማቲም
- ሱካር
- 200 g ፈታ
- 0,5 tsp የደረቁ oregano
መመሪያዎች
- ምድጃውን እስከ 220 ዲግሪ (ኮንቬንሽን 200 ዲግሪ) ያሞቁ. የዱባውን ርዝመት በግማሽ ይቀንሱ, ይላጡ እና ዘሩን ያስወግዱ. ዱባውን በ 5 ሴ.ሜ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, የሾላውን ሽንኩርት ይላጩ እና ወደ ክበቦች ይቁረጡ.
- ሁሉንም ነገር በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በጨው እና በርበሬ ይቅቡት ፣ በ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ያፈሱ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች መካከለኛ መደርደሪያ ላይ ባለው መደርደሪያ ላይ መጋገር ።
- ግማሽ እና ሩብ የቴምር ቲማቲሞች, ጨው እና በርበሬ. የቲማቲም ቁርጥራጮቹን በዱባው ቁርጥራጮች ላይ ያሰራጩ ፣ የፌስታል አይብ በጨው እና በርበሬ ይረጩ እና 1/2 tbsp የወይራ ዘይት ያፈሱ። ለሌላ 15 ደቂቃዎች እንጋገር. በኦሮጋኖ የተረጨውን ያቅርቡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 133kcalካርቦሃይድሬት 3.2gፕሮቲን: 4gእጭ: 11.5g