in

Paprika Cream Goulash

56 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 319 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 kg የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ከእግር
  • 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
  • 2 ሽንኩርት
  • ጨውና በርበሬ
  • ትኩስ ፓፕሪክ ዱቄት
  • 3 ቤይ allspice እና የጥድ ቤሪ
  • 1 tsp የሰናፍጭ ዘሮች
  • 3 ባለቀለም በርበሬ
  • 4 tbsp ቅባት
  • ራማ ለመጠበስ
  • ትኩስ እዚህ ሮዝሜሪ oregano lovage የተከተፈ ዕፅዋት

መመሪያዎች
 

  • ስጋውን ይታጠቡ እና ያደርቁ ፣ ንክሻ በሚመስሉ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ጨውና በርበሬ እና ፓፕሪክ ዱቄት ይቅፈሉት ፣ ሽንኩርትውን እና ነጭ ሽንኩርቱን ቀቅለው ይቁረጡ ፣ እስኪበስል ድረስ ሁሉንም ነገር ይቅቡት ፣ የበሶ ቅጠሎችን ፣ በርበሬ እና የጥድ እንጆሪዎችን እና የሰናፍጭ ዘሮችን ይጨምሩ ። የአትክልት ፍራፍሬን አፍስሱ እና በዚህ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት ። ቃሪያውን ለማጠብ ፣ ለማፅዳት እና ለመቁረጥ ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ ምግብ ማብሰል ፣ የተከተፈ በርበሬ እና ቅጠላ ይጨምሩ እና ለሌላ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት። የባህር ወሽመጥን ፣ አሊ እና የጥድ ቤሪዎችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ያስወግዱ ፣ ክሬሙን ያፈሱ እና በዳቦ ዱባዎች ያቅርቡ።
  • አንዳንድ በጣም ጣፋጭ የዳቦ ዱብሊንግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 319kcalካርቦሃይድሬት 5.6gፕሮቲን: 4.4gእጭ: 31.4g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




Kefta Kebabs

በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ በፍላሽ ውስጥ