ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 kg የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ከእግር
- 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
- 2 ሽንኩርት
- ጨውና በርበሬ
- ትኩስ ፓፕሪክ ዱቄት
- 3 ቤይ allspice እና የጥድ ቤሪ
- 1 tsp የሰናፍጭ ዘሮች
- 3 ባለቀለም በርበሬ
- 4 tbsp ቅባት
- ራማ ለመጠበስ
- ትኩስ እዚህ ሮዝሜሪ oregano lovage የተከተፈ ዕፅዋት
መመሪያዎች
- ስጋውን ይታጠቡ እና ያደርቁ ፣ ንክሻ በሚመስሉ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ጨውና በርበሬ እና ፓፕሪክ ዱቄት ይቅፈሉት ፣ ሽንኩርትውን እና ነጭ ሽንኩርቱን ቀቅለው ይቁረጡ ፣ እስኪበስል ድረስ ሁሉንም ነገር ይቅቡት ፣ የበሶ ቅጠሎችን ፣ በርበሬ እና የጥድ እንጆሪዎችን እና የሰናፍጭ ዘሮችን ይጨምሩ ። የአትክልት ፍራፍሬን አፍስሱ እና በዚህ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት ። ቃሪያውን ለማጠብ ፣ ለማፅዳት እና ለመቁረጥ ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ ምግብ ማብሰል ፣ የተከተፈ በርበሬ እና ቅጠላ ይጨምሩ እና ለሌላ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት። የባህር ወሽመጥን ፣ አሊ እና የጥድ ቤሪዎችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ያስወግዱ ፣ ክሬሙን ያፈሱ እና በዳቦ ዱባዎች ያቅርቡ።
- አንዳንድ በጣም ጣፋጭ የዳቦ ዱብሊንግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 319kcalካርቦሃይድሬት 5.6gፕሮቲን: 4.4gእጭ: 31.4g