ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 10 ሉህ ጄልቲን
- 400 ml Passion የፍራፍሬ የአበባ ማር
- 100 ml ደረቅ ነጭ ወይን
- 200 g ሱካር
- 250 g Raspberries, የቀዘቀዘ
- 50 g የታሸገ ስኳር
- 150 g የተገረፈ ክሬም
- 1 tbsp የፒስታቹ ፍሬዎች
መመሪያዎች
- ጄልቲን ይንከሩ። የፓሲስ የፍራፍሬ ማር, ወይን እና ስኳር ወደ ሙቀቱ አምጡ, ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ጄልቲንን በማውጣት በሙቅ የአበባ ማር ውስጥ ይቀልጡት. ፈሳሹን ወደ ፑዲንግ ሻጋታዎች (እያንዳንዱ 125 ሚሊ ሊትር) ያፈስሱ እና ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- እንጆሪዎቹ እንዲቀልጡ እና በወንፊት እንዲጣራ ያድርጉ። በዱቄት ስኳር ውስጥ ይቀላቅሉ. ክሬሙን ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ይምቱ ፣ በከዋክብት አፍንጫ ውስጥ ወደ ቧንቧ ቦርሳ ያፈሱ። ሻጋታዎችን በሙቅ ውሃ ውስጥ በትንሹ ይንከሩት, ጄሊውን ከቅርጻዎቹ ውስጥ ወደ ሳህኖች ይለውጡት. እያንዳንዳቸው ትንሽ የ Raspberry pulp ይጨምሩ.
- በክሬም ጤፍ ያጌጡ። ፒስታስኪዮዎችን ይቁረጡ እና በጤፍ ላይ ይረጩ።
- ጠቃሚ ምክር 4: በሎሚ ጭማቂ እና በዱቄት ስኳር የተረጨውን እንጆሪዎቹን አጸዳው እና ከዚያም በወንፊት ውስጥ አለፍኳቸው.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 373kcalካርቦሃይድሬት 49gፕሮቲን: 17.7gእጭ: 11.5g