in

ፓስታ ከአትክልት ሾርባ ጋር

58 ድምጾች
ቅድመ ዝግጅት 10 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 20 ደቂቃዎች
አጠቃላይ ድምር 30 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 450 g ካፑፍል
  • 0,5 እቃ ቀይ ቃሪያዎች
  • 1 ሽንኩርት ትንሽ
  • ለመጥበስ ዘይት
  • ለመቅመስ የአትክልት ሾርባ
  • 200 g ፓስታ - ፔን
  • ጨው
  • ትኩስ ወይም የቀዘቀዘ ቺዝ
  • 100 g ድርብ ክሬም አይብ
  • በርበሬ

መመሪያዎች
 

  • ጎመንን ወደ ትናንሽ አበቦች ይቁረጡ እና ያጠቡ. ቃሪያዎቹን አጽዱ እና እጠቡ እና በጥሩ ኩብ ይቁረጡ. ቀይ ሽንኩርቱን ይላጩ እና በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ. አትክልቶቹን በሙቅ ዘይት ውስጥ ለ 10 ደቂቃ ያህል ይቅቡት. በትንሽ ሾርባ ወይም ውሃ ቀቅለው ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ. ከዚያም ለ 5 ደቂቃዎች ያህል የተሸፈነውን ምግብ ማብሰል.
  • በፓኬት ላይ በተሰጠው መመሪያ መሰረት ፓስታውን በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ማብሰል. ትኩስ እፅዋትን ያጠቡ እና ይቁረጡ ፣ ወይም የቀዘቀዘ ምግብ ይጠቀሙ። ክሬም አይብ ከትንሽ ፈሳሽ እና ከዕፅዋት ጋር ይደባለቁ እና ከአትክልቶች ጋር ይደባለቁ. ድስቱን በጨው እና በርበሬ ይቅቡት.
  • ፓስታውን አፍስሱ ፣ ወደ አትክልት ሾርባው ይጨምሩ እና ያጥፉ ። በሳህኖች ላይ ያዘጋጁ እና ይደሰቱ።
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ባለቀለም የእንጉዳይ መጥበሻ

Conchiglioni በፔፔሮናታ ላይ ከሶስት የተለያዩ ሙላቶች ጋር