ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 200 g የመረጡት ፓስታ
- 150 g የተቆረጠ የዶሮ እርባታ
- 1 የተከተፈ ካሮት
- 1 የተከተፈ ሽንኩርት
- 2 ከነጭ ሽንኩርት ጣቶች
- 3 ጠረጴዛ አተር
- 1 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት
- 250 ml የተጣራ ቲማቲሞች
- 125 ml የአትክልት ሾርባ
- ጨውና በርበሬ
- ሳምባል ኦሌክ
- የተፈጨ ቀይ በርበሬ
- ባሲል
- 2 ጠረጴዛ ግራና ፓዳኖ ፓርሜሳን።
መመሪያዎች
- በመጀመሪያ የመረጡትን ፓስታ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ያብስሉት።
- የስጋ ቋሊማ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት እና ካሮትን ይላጡ እና ይቁረጡ, ዘይቱን በድስት ውስጥ ያሞቁ እና ሁሉንም ነገር በፍጥነት ይቅቡት ። አተርን ጨምሩ እና የሾርባውን እና የቲማቲሙን ስብስብ አፍስሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት Oelek በትንሹ በትንሹ ይሞቃል። በመጨረሻም የተከተፉ ትኩስ የቲማቲም ቁርጥራጮችን በማነሳሳት የባሲል ቅጠሎችን ይጨምሩ.
- በዚህ ጊዜ ፓስታውን ያፈስሱ እና በሙቅ ቅቤ ውስጥ ይቅቡት.
- አሁን ሁለቱንም በአንድ ሳህን ላይ አስቀምጡ እና ይደሰቱ.
- መልካም ቅዳሜና እሁድ እመኛለሁ .........
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 77kcalካርቦሃይድሬት 2.6gፕሮቲን: 4gእጭ: 5.5g