in

የፐርሲ የሽንኩርት ፓይ ሙፊንስ

56 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 45 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 5 ፒሲ. ሽንኩርት, ትኩስ, ትልቅ
  • 3 ፒሲ. እንቁላል
  • 2 እሽግ Uffፍ ኬክ
  • 150 g የሃም ኩብ, ጥሬ
  • 1 ኩባያ ክሬም 30% ቅባት
  • ጨው
  • በርበሬ
  • አዲስ የተከተፈ የለውዝ እሸት
  • ቅቤ

መመሪያዎች
 

  • ምድጃውን እስከ 180 ° ያሞቁ እና የሙፊን ትሪ በቅቤ ይቀቡ።
  • ሽንኩርትውን ይቁረጡ እና ለ 10 ደቂቃዎች በዶሮው ይቅቡት
  • ክሬሙን ከእንቁላል ጋር ይምቱ እና በጨው, በርበሬ እና በ nutmeg ወቅት ይቅቡት.
  • የፓፍ ዱቄቱን ያውጡ እና ትላልቅ ክበቦችን ይቁረጡ. ዱቄቱ ከላይ በትንሹ እንዲወጣ ለማድረግ የሙፊን ገንዳዎችን ከክበቦች ጋር ያስምሩ።
  • የሽንኩርት ድብልቅን ወደ ጉድጓዶች ውስጥ አፍስሱ. (በማጠብ እሞላዋለሁ) የእንቁላል ክሬም መረቅ ወደ ሻጋታዎቹ ውስጥ አፍስሱ እና ከዚያ በ 180 ° 25-30 (እንደ ቡኒው ላይ በመመስረት) መጋገር።
  • ሙቅ እና ቀዝቃዛ ደስታ። የህልም ጥምረት ከ Federweißer;)
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ኬክ

Leberkäse ከጫፍ ጎመን እና ፓፕሪካ ጋር ከላይ ከሰናፍጭ ዳይፕ ጋር