ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 5 ፒሲ. ሽንኩርት, ትኩስ, ትልቅ
- 3 ፒሲ. እንቁላል
- 2 እሽግ Uffፍ ኬክ
- 150 g የሃም ኩብ, ጥሬ
- 1 ኩባያ ክሬም 30% ቅባት
- ጨው
- በርበሬ
- አዲስ የተከተፈ የለውዝ እሸት
- ቅቤ
መመሪያዎች
- ምድጃውን እስከ 180 ° ያሞቁ እና የሙፊን ትሪ በቅቤ ይቀቡ።
- ሽንኩርትውን ይቁረጡ እና ለ 10 ደቂቃዎች በዶሮው ይቅቡት
- ክሬሙን ከእንቁላል ጋር ይምቱ እና በጨው, በርበሬ እና በ nutmeg ወቅት ይቅቡት.
- የፓፍ ዱቄቱን ያውጡ እና ትላልቅ ክበቦችን ይቁረጡ. ዱቄቱ ከላይ በትንሹ እንዲወጣ ለማድረግ የሙፊን ገንዳዎችን ከክበቦች ጋር ያስምሩ።
- የሽንኩርት ድብልቅን ወደ ጉድጓዶች ውስጥ አፍስሱ. (በማጠብ እሞላዋለሁ) የእንቁላል ክሬም መረቅ ወደ ሻጋታዎቹ ውስጥ አፍስሱ እና ከዚያ በ 180 ° 25-30 (እንደ ቡኒው ላይ በመመስረት) መጋገር።
- ሙቅ እና ቀዝቃዛ ደስታ። የህልም ጥምረት ከ Federweißer;)