ፕለም ጃም ከፖፒ ዘሮች እና ማርዚፓን ጋር

ፕለምን ይቁረጡ እና ከተጠበቀው ስኳር ጋር በትልቅ ድስት ውስጥ ይቀላቅሉ. ውሃው ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት. አሁን ፕለምን ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ እና በማነሳሳት ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ያበስሉ. ማርዚፓን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ይጨምሩ.

ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና የፈለጉትን ተመሳሳይነት እስኪያገኙ ድረስ ማሰሮውን ያፅዱ። ማሰሮውን እንደገና ወደ ምድጃው ላይ ያድርጉት እና የፖፒ ዘሮችን ያነሳሱ. እንደገና በትንሹ ወደ ሙቀቱ አምጡ ፣ በግምት። 1 ደቂቃ እና የጄሊንግ ሙከራው ሲገጣጠም ማሰሮውን ከምድጃ ውስጥ ይጎትቱ። በአማሬቶ ውስጥ አፍስሱ እና ከዚያ ማሰሮውን በቀጥታ በተዘጋጁ ማሰሮዎች ውስጥ ያፈሱ። ሽፋኑን ይዝጉ እና ማሰሮዎቹን ለ 5 ደቂቃዎች ወደ ላይ ያዙሩት.

መጠኑ በግምት ነው። 4 - 6 ብርጭቆዎች እያንዳንዳቸው 250 ሚሊ ሊትር. በዚህ ጊዜ ፕለምን በጣም በጥሩ ሁኔታ አጸዳሁ ፣ ግን ቁርጥራጮቹ እንዲሁ በጣም ጣፋጭ እንደሆኑ አስባለሁ 🙂

ከፕሪም ይልቅ አፕሪኮት, ፒር ወይም ሌሎች ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ.