in

ፕለም፡ ይህ የበልግ ፍሬ በጣም ጤናማ ነው።

ፕለም፡ ለጤናማ አካል ብዙ ንጥረ ነገሮች

በቅድመ-እይታ, ፕለም የማይታዩ ይመስላሉ, ነገር ግን ፍራፍሬዎቹ በብዙ ቪታሚኖች, አልሚ ምግቦች እና ራዲካል ማጭበርበሮች የተሞሉ ናቸው. ትኩስ ወይም የደረቁ ተለዋጮችን ወይም ጭማቂቸውን ምንም ብትበሉ የድንጋይ ፍሬው ሁሉም ነገር አለው።

  • ዝቅተኛ-ካሎሪ ጥማትን ማጥፋት፡- በ47 ግራም ፕለም ውስጥ 100 kcal ብቻ አለ እና 80 በመቶው ፍሬው ሙሉ በሙሉ ውሃ ይይዛል። በተጨማሪም ካርቦሃይድሬትስ በአንጀት ውስጥ ወደ ስብ እንዳይቀየር ይከላከላል፣ ይህ ደግሞ የስብ ክምችትን ለመከላከል ይረዳል።
  • መፈጨት፡ በውስጡ በያዙት pectin ምክንያት የምግብ መፈጨት ሂደት ይበረታታል እና የአንጀት እፅዋት ይሻሻላሉ። እነዚህ ፋይበርዎች በዋነኛነት በፍራፍሬው ቆዳ ላይ ይገኛሉ እና ከሆድ ድርቀት፣ ከዘገየ የምግብ መፈጨት ችግር እና ከጨጓራ ችግሮች ይከላከላሉ። በተጨማሪም ማሊክ አሲድ አለ, እሱም የምግብ መፈጨትን ይጨምራል.
  • ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች፡ የቪታሚኖች፣ ማዕድናት እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች መጠን በጣም አስደናቂ ነው። ቫይታሚን ኤ የዓይን እይታን ያጠናክራል, ቫይታሚን ቢ ደግሞ የነርቭ ስርዓትን ያጠናክራል እና ቫይታሚን ሲ ደግሞ ለጤናማ የበሽታ መከላከያ ስርዓት ተጠያቂ ነው. ቫይታሚን ኬ የደም መርጋትን ይደግፋል, ቫይታሚን ኢ ደግሞ እንደ ነፃ ራዲካል ማጭበርበር ይሠራል. በተጨማሪም ፕለም ብዙ ዚንክ፣ መዳብ እና ቤታ ካሮቲን ይዘዋል፣ ይህም በሰውነት ውስጥ በርካታ ተግባራትን ያመቻቻል።
  • ፀረ-ነቀርሳ ተጽእኖ፡ በውስጡ ለያዙት ፖሊፊኖልስ እና ቫይታሚን ኢ ምስጋና ይግባውና በሰውነት ውስጥ ካንሰርን ሊያስከትሉ የሚችሉ በርካታ የነጻ radicals ወድመዋል። ከሁሉም በላይ የአንጀት ካንሰር እና እብጠቶች በምግብ መፍጫ መሣሪያው ውስጥ አነስተኛ መጠን ቢጠጡም ይከላከላሉ.
  • ለልብ ጥሩ፡ ከላይ የተጠቀሱት ፖሊፊኖሎች በልብ ችግሮች ላይም በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል። በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ንጥረ ነገሮች ጋር የተሻለ የደም ዝውውርን ያረጋግጣሉ እና ከእድሜ ጋር ለተያያዙ የልብ በሽታዎች ተጠያቂ የሆነውን LDL ኮሌስትሮልን ይከላከላሉ ።
  • በተጨማሪም, ፕለም በተቀነባበሩበት ምክንያት እጅግ በጣም የተሞሉ ናቸው. በተለይ ፕሪንቶች የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳሉ እና ከመጠን በላይ መብላትን ይከላከላሉ. ጣፋጭ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ከአመጋገብዎ ጋር ካዋሃዱ ይህንን መጠቀም ይችላሉ.

ለግዢዎች ጠቃሚ ምክሮች: የትኛው ዓይነት ፕለም በሚዘጋጅበት ጊዜ የተሻለ ጣዕም ይኖረዋል

ፕለም እና ዳምሰን ሲገዙ በጣም ጥብቅ መሆን የለባቸውም. ቆዳው ሲወዛወዝ, በትንሽ የጣት ግፊት ትንሽ ሲሰጡ እና ነጭ ሽፋን ሲኖራቸው ፍጹም ናቸው. ይህ ምግብ ከመብላቱ በፊት ወዲያውኑ መታጠብ ያለበት ፍሬው እንዳይደርቅ ስለሚከላከል ነው ሲል የፌደራል የአትክልትና ፍራፍሬ አምራቾች ማኅበር (BVEO) ይገልጻል።

  • ቀደምት የፕለም ዝርያዎች ካቲንካ እና ሃንካ ናቸው
  • ከዚያ በኋላ Cacaks Schöne እና Auerbacher ይመጣሉ
  • እና በፕሪም ወቅት መጨረሻ ላይ የቤት ፕለም አለ
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

አረንጓዴ ሻይ - ከቻይና ምረጡኝ

ኢየሩሳሌም አርቲኮክ: ማልማት, ዝግጅት እና ግብዓቶች