John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 250 g የአሳማ ሥጋ ክር
- 2 ሽንኩርት
- 2 ቀይ ፓፕሪክ
- 2 ቢጫ ፓፕሪክ
- 1 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
- Paprika ጣፋጭ paprika ትኩስ
- ጨው በርበሬ,
- 2 የሻይ ማንኪያ ዘይት
መመሪያዎች
- ፋይሉን ወደ ቁርጥራጮች (5 ሴ.ሜ) ይቁረጡ. ሽንኩሩን በግማሽ ቀለበቶች እና ፓፕሪክን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ነጭ ሽንኩርትውን በደንብ ይቁረጡ.
- ስጋውን ይቅሉት, ያስወግዱት እና ይሞቁ. ግልፅ እስኪሆን ድረስ ኖፊውን እና ሽንኩርቱን በሚጠበስ ስብ ውስጥ አፍስሱ። ፓፕሪክን ይጨምሩ እና አልፎ አልፎ በማነሳሳት ለ 15 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. በደንብ ያዝናኑ።
- ስጋውን በጨው እና በርበሬ, በስጋ ጭማቂ ወደ አትክልቶች ይጨምሩ. ለሌላ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- የተቀቀለ ድንች ከእሱ ጋር በደንብ ይሄዳል.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 218kcalካርቦሃይድሬት 1.1gፕሮቲን: 19.6gእጭ: 15.2g
