ድንች እና ካሮት ፓንኬኮች ከሳልሞን ጋር

• ድንቹን እና ካሮትን ያጠቡ ፣ ያፅዱ እና በጥሩ ሁኔታ ይቅፈሉት ወይም መጠቅለል ከመረጡ በጥብቅ ይጭኗቸው (በጣም አስፈላጊ)።
• እንቁላሉን, ዱቄትን እና በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመሞችን ወደ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ.
• ዘይቱ ወይም የተጣራ ቅቤ በድስት ውስጥ እንዲሞቅ ያድርጉ። ሙቅ በሆነው ስብ ውስጥ የተወሰነ መጠን ያለው ሊጥ ለማስገባት ማንኪያ ይጠቀሙ ፣ ትንሽ ጠፍጣፋ እና ጥርት ያለ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይጋግሩት።

ጎምዛዛ ክሬም ዲል መረቅ

• ለስላሳ እስኪሆን ድረስ መራራ ክሬም እና ክሬም ይቅፈሉት ፣ በጥሩ የተከተፈ ዲዊትን እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ።
• በሳልሞን እና በሾርባ የተጠበሰውን የተጠበሰ ፓንኬክ ያቅርቡ፣ በጣም ወድጄዋለሁ። ከእሱ ጋር አረንጓዴ ሰላጣ በላሁ.