in

የድንች ሰላጣ ከዶሮ-ደቂቃ ስቴክ ጋር

56 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 40 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 3 ሕዝብ
ካሎሪዎች 672 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 500 g የጃኬት ድንች በክፍሎች
  • 3 ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል
  • 400 g የዶሮ ደቂቃ ስቴክ
  • 3 tbsp ዘይት
  • 200 g ተኩላዎች
  • 1 Apple
  • 1 tbsp የሎሚ ጭማቂ
  • 1 ቀይ ሽንኩርት
  • 200 g ሰላጣ ክሬም
  • በጥልቀት
  • ጨው በርበሬ

መመሪያዎች
 

  • ዱባውን ይቁረጡ. ፖም ወደ ክፈች ይቁረጡ. ሩብ እንቁላሎች. ሽንኩርትውን በግማሽ ይቀንሱ እና ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ.
  • ጨው እና በርበሬ ስጋውን እና እስኪበስል ድረስ በዘይት ይቅቡት ።
  • ፖም በሎሚ ጭማቂ ያፈስሱ. የሰላጣውን ክሬም ከ3-4 የሾርባ ማንኪያ ኪያር ውሃ ጋር ይቀላቅሉ። ጨውና በርበሬ.
  • 1/3 የሰላጣ ክሬም በሳጥን ውስጥ አስቀምጡ እና የፖም ፍሬዎችን በላዩ ላይ ያሰራጩ. ድንቹን ከላይ አስቀምጡ.
  • አሁን ቀይ ሽንኩርት, ዱባ እና ስጋን ከላይ አስቀምጡ.
  • የቀረውን የሰላጣ ክሬም በላዩ ላይ ያሰራጩ. በእንቁላል ያጌጡ እና በፓሲስ ይረጩ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 672kcalካርቦሃይድሬት 0.9gፕሮቲን: 0.2gእጭ: 75.1g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




በነጭ ወይን ጠጅ ውስጥ Volanti ከአርቲኮከስ ጋር

የስዊስ ቻርድ አው ግራቲን ከድንች ሃሽ ብራውንስ ጋር