የድንች ዛፍ ኬክ

ድንቹን በየሩብ ዓመቱ ይላጡ እና በ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ቀቅለው ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያድርቁ እና እንዲተን ያድርጉ። ከዚያም በቅቤ እና በእንቁላል አስኳሎች ይምቱ. በጥንካሬ የተደበደቡትን እንቁላል ነጭዎችን ያሽጉ እና ያሽጉ.

ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር ወደ 20x30 ሴ.ሜ የሚሆን አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ጎድጓዳ ሳህን ያስምሩ. ከዚያም የድንችውን ድብልቅ ሽፋን እና በ 200 ዲግሪ ውስጥ በምድጃ ውስጥ ቡናማውን ለ 4 ደቂቃዎች በጋር ተግባር ያሰራጩ. ከዚያም የሚቀጥለውን ንብርብር ይተግብሩ እና የድንች ድብልቅ ጥቅም ላይ እስኪውል ድረስ ይቀጥሉ.

ከዚያም አራት ማዕዘኑን ገልብጠው በሹል ቢላ ወደ ካሬ ወይም አራት ማዕዘን ይቁረጡት። እንደ የጎን ምግብ ወይም እንደ መክሰስ ወይም መክሰስ ከስጋ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። እሱ ትንሽ ጥረት ነው ፣ ግን በእርግጠኝነት ዋጋ ያለው ነው።