ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 4 ስሊዎች ማጨስ ሳልሞን
- 6 ድንች ድንች
ለክሬም አይብ ክሬም
- 100 g ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ
- 100 g ክሬም
- ጨው በርበሬ
- 1 tsp የደረቀ ሚንት
- ጭማቂ ግማሽ ሎሚ
ለስላቱ
- 100 g ሩኮላ
- ጨው በርበሬ
- የሎሚ ጭማቂ
- የወይራ ዘይት
- አጋቭ ሽሮፕ
መመሪያዎች
- በሁለቱም በኩል በትንሽ ዘይት በድስት ውስጥ የድንች ቁርጥራጮችን በድስት ውስጥ ይቅሉት ። እስከዚያ ድረስ ለክሬም አይብ ክሬም ያሉትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ, አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ወተት ይጨምሩ, ክሬሙ በጣም ጠንካራ እንዳይሆን. ከአዝሙድና (ክሬሙ ደስ የሚል አዲስ ትኩስነት የሚሰጥ) ፋንታ ዕፅዋት ወይም ፈረሰኛ መጠቀምም ይቻላል።
- ከዕቃዎቹ ውስጥ ለስላጣው ቪናግሬት ያዘጋጁ, ሰላጣውን ይሰብስቡ. በእያንዳንዱ ጠፍጣፋ ላይ ሶስት የድንች ክሮች, 2 የሳልሞን ቁርጥራጮች, አንዳንድ ክሬም እና ሰላጣ ያስቀምጡ. በምግቡ ተደሰት!
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 300kcalካርቦሃይድሬት 2.6gፕሮቲን: 6.8gእጭ: 29.3g