መመሪያዎች
- ስጋውን በጨው እና በርበሬ ይቅቡት ፣ ዘይቱን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ይክሉት ፣ ስጋውን እዚያ ውስጥ ያስገቡ ፣ ሁሉንም በኩሬ ይረጩ እና በምድጃ ውስጥ ለ 1 ሰዓት በ 190 ዲግሪ ክዳኑ ይዘጋል ።
- ከዚያም ወይኑን ያፈስሱ እና ለ 45 ደቂቃዎች ክዳኑ ተዘግቶ ያበስላል.
- ሾርባውን በትንሽ ማሰሮ ውስጥ አስቀምጡት እና ከወደዳችሁት ወፍራም ያደርገዋል, ወፍራም ሾርባዎችን አንወድም እና እንደ መብላት እንመርጣለን.
- እንዲሁም በምድጃ ውስጥ የበሰለ ነጭ አስፓራጉስ እና ትኩስ ጃኬት ድንች ነበሩ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 88kcalእጭ: 10g