in

የዶሮ እርባታ: የቱርክ ጭኖች ከካሪ እና ቀይ ወይን ከአስፓራጉስ እና ጃኬት ድንች ጋር

57 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 88 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 በጣም ዉብ የቱርክ እግር 1.5 ኪ.ግ
  • ጨው በርበሬ
  • የህንድ ካሪ
  • 1 ተኩስ ዘይት
  • 2 ኩባያ ደረቅ ቀይ ወይን

መመሪያዎች
 

  • ስጋውን በጨው እና በርበሬ ይቅቡት ፣ ዘይቱን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ይክሉት ፣ ስጋውን እዚያ ውስጥ ያስገቡ ፣ ሁሉንም በኩሬ ይረጩ እና በምድጃ ውስጥ ለ 1 ሰዓት በ 190 ዲግሪ ክዳኑ ይዘጋል ።
  • ከዚያም ወይኑን ያፈስሱ እና ለ 45 ደቂቃዎች ክዳኑ ተዘግቶ ያበስላል.
  • ሾርባውን በትንሽ ማሰሮ ውስጥ አስቀምጡት እና ከወደዳችሁት ወፍራም ያደርገዋል, ወፍራም ሾርባዎችን አንወድም እና እንደ መብላት እንመርጣለን.
  • እንዲሁም በምድጃ ውስጥ የበሰለ ነጭ አስፓራጉስ እና ትኩስ ጃኬት ድንች ነበሩ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 88kcalእጭ: 10g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




Filet ከፓፕሪካ አትክልቶች ጋር በሃም ተጠቅልሎ

ቲማቲም እና ክሬም አይብ መረቅ