ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 2 kg የዱቄት ድንች
- 200 g የአሳማ ሥጋ ጥሬ አጨስ
- 5 የተከተፈ ሽንኩርት
- 1 tbsp የወይራ ዘይት
- 80 g ቅቤ
- 250 ml የዶሮ ሾርባ
- 0,5 tsp መሬት በርበሬ ነጭ
- 0,5 tsp አዲስ የተከተፈ የለውዝ እሸት
- 0,5 tsp የደረቀ ማርጃራም
- 1 ቁንጢት Cayenne በርበሬ
- 0,5 tsp ጨው
- 1 ራስ የመጨረሻ ወይም ቅጠል ሰላጣ
- 1 ቁርጭራጭ ነጭ ሽንኩርት
መመሪያዎች
- ድንቹን ያፅዱ ፣ ይታጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። እና በጨው ውሃ ውስጥ ያበስሉት. ስጋውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ እና በሽንኩርት የወይራ ዘይት ውስጥ ይቅቡት. ቅቤን ጨምሩ እና ለተጨማሪ 5 ደቂቃዎች ይቅሉት ... ስቴክ እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለግምት ይቀንሱ. 8 ደቂቃዎች.
- በፔፐር, ማርጃራም እና nutmeg ለመቅመስ. የመጨረሻውን ሰላጣ በጣም በጥሩ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ድንቹን አፍስሱ እና ወደ ድስት ያድርጓቸው። እና የቦካን ድብልቆቹን በተቀነሰው ሽንኩርት ላይ ጨምሩበት ..... በደንብ አንቀሳቅሱ .....
- አዲስ የተቆረጠውን የኢንዳይቭ ሰላጣ ጨው እና ወደ ድንቹ ድብልቅ ውስጥ አጣጥፈው .. ካስፈለገም በጨው እና በሾላ በርበሬ ይቅቡት ..... ሁሉም ነገር በሞቀ ምድጃ ላይ ለ 5 ደቂቃዎች ይቆይ ... ጣፋጭ ... hihi
- ሆላንዳውያን የሚጨስ ቋሊማ መብላት ይወዳሉ .... Mmmmmm የሚጣፍጥ' .... እኔም የአንዲ አሳማዎችን እወዳለሁ ወይም የተጠበሰ የበሬ ሥጋ በሾርባ .... በምግብዎ ይደሰቱ ....
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 108kcalካርቦሃይድሬት 13gፕሮቲን: 3gእጭ: 4g