in

ጥሬ ኢንዳይቭ ሰላጣ በተፈጨ ድንች ከባኮን እና ሽንኩርት ጋር…..

55 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 45 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 108 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 2 kg የዱቄት ድንች
  • 200 g የአሳማ ሥጋ ጥሬ አጨስ
  • 5 የተከተፈ ሽንኩርት
  • 1 tbsp የወይራ ዘይት
  • 80 g ቅቤ
  • 250 ml የዶሮ ሾርባ
  • 0,5 tsp መሬት በርበሬ ነጭ
  • 0,5 tsp አዲስ የተከተፈ የለውዝ እሸት
  • 0,5 tsp የደረቀ ማርጃራም
  • 1 ቁንጢት Cayenne በርበሬ
  • 0,5 tsp ጨው
  • 1 ራስ የመጨረሻ ወይም ቅጠል ሰላጣ
  • 1 ቁርጭራጭ ነጭ ሽንኩርት

መመሪያዎች
 

  • ድንቹን ያፅዱ ፣ ይታጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። እና በጨው ውሃ ውስጥ ያበስሉት. ስጋውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ እና በሽንኩርት የወይራ ዘይት ውስጥ ይቅቡት. ቅቤን ጨምሩ እና ለተጨማሪ 5 ደቂቃዎች ይቅሉት ... ስቴክ እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለግምት ይቀንሱ. 8 ደቂቃዎች.
  • በፔፐር, ማርጃራም እና nutmeg ለመቅመስ. የመጨረሻውን ሰላጣ በጣም በጥሩ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ድንቹን አፍስሱ እና ወደ ድስት ያድርጓቸው። እና የቦካን ድብልቆቹን በተቀነሰው ሽንኩርት ላይ ጨምሩበት ..... በደንብ አንቀሳቅሱ .....
  • አዲስ የተቆረጠውን የኢንዳይቭ ሰላጣ ጨው እና ወደ ድንቹ ድብልቅ ውስጥ አጣጥፈው .. ካስፈለገም በጨው እና በሾላ በርበሬ ይቅቡት ..... ሁሉም ነገር በሞቀ ምድጃ ላይ ለ 5 ደቂቃዎች ይቆይ ... ጣፋጭ ... hihi
  • ሆላንዳውያን የሚጨስ ቋሊማ መብላት ይወዳሉ .... Mmmmmm የሚጣፍጥ' .... እኔም የአንዲ አሳማዎችን እወዳለሁ ወይም የተጠበሰ የበሬ ሥጋ በሾርባ .... በምግብዎ ይደሰቱ ....

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 108kcalካርቦሃይድሬት 13gፕሮቲን: 3gእጭ: 4g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ፖርቺኒ ዶሮ

ጣፋጭ የአትክልት ኬክ