in

ሪሶቶ ሚላኔዝ ከሎሚ እና ከተጠበሰ ኪንግ ኦይስተር እንጉዳዮች ጋር

59 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 45 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 5 ሕዝብ
ካሎሪዎች 85 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1,5 ሊትር የዶሮ እርባታ
  • 2 ፒሲ. ሻልቶች
  • የወይራ ዘይት
  • 250 g አውሪዮ ሩዝ
  • 1 tbsp ቅቤ
  • Parmesan
  • ጨውና በርበሬ
  • 1 ይችላልን የሱፍሮን ቅመም
  • Turmeric
  • 500 g የኪንግ ኦይስተር እንጉዳዮች

መመሪያዎች
 

  • በወይራ ዘይት ውስጥ የሾላ ሽንኩርት ላብ, ሩዝ ጨምር እና ቀስ በቀስ ትኩስ የዶሮ ስጋን ጨምር እና እንደገና ደጋግመህ (30 ደቂቃ ያህል).
  • ቅቤን እና የተትረፈረፈ ፓርሜሳን እና የኦርጋኒክ የሎሚ ልጣጭን, እንዲሁም ሳፍሮን, ጨው እና በርበሬ እና ቱርሚክ ለቆንጆ ቢጫ ቀለም እጠፉት.
  • የንጉሱን የኦይስተር እንጉዳዮችን ወደ ቁርጥራጮች እንኳን ይቁረጡ እና በጋዝ (የተጣራ ቅቤ) ይቅሉት ፣ በተለይም በስቴክ ፓን ውስጥ ለ 2 ደቂቃዎች በሁለቱም በኩል። በቅመማ ቅመም በርበሬ እና ጨው ይቅቡት እና በሪሶቶ ላይ በጌጣጌጥ ያቅርቡ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 85kcalካርቦሃይድሬት 1.5gፕሮቲን: 5.2gእጭ: 6.4g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




Peach Crumble ኬክ ከዎልትስ ጋር

በቅቤ የተጠበሰ የዓሳ ቅርፊት በምስር አትክልቶች እና ቺሊ-ኪያር ሰላጣ ላይ