ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 1,5 ሊትር የዶሮ እርባታ
- 2 ፒሲ. ሻልቶች
- የወይራ ዘይት
- 250 g አውሪዮ ሩዝ
- 1 tbsp ቅቤ
- Parmesan
- ጨውና በርበሬ
- 1 ይችላልን የሱፍሮን ቅመም
- Turmeric
- 500 g የኪንግ ኦይስተር እንጉዳዮች
መመሪያዎች
- በወይራ ዘይት ውስጥ የሾላ ሽንኩርት ላብ, ሩዝ ጨምር እና ቀስ በቀስ ትኩስ የዶሮ ስጋን ጨምር እና እንደገና ደጋግመህ (30 ደቂቃ ያህል).
- ቅቤን እና የተትረፈረፈ ፓርሜሳን እና የኦርጋኒክ የሎሚ ልጣጭን, እንዲሁም ሳፍሮን, ጨው እና በርበሬ እና ቱርሚክ ለቆንጆ ቢጫ ቀለም እጠፉት.
- የንጉሱን የኦይስተር እንጉዳዮችን ወደ ቁርጥራጮች እንኳን ይቁረጡ እና በጋዝ (የተጣራ ቅቤ) ይቅሉት ፣ በተለይም በስቴክ ፓን ውስጥ ለ 2 ደቂቃዎች በሁለቱም በኩል። በቅመማ ቅመም በርበሬ እና ጨው ይቅቡት እና በሪሶቶ ላይ በጌጣጌጥ ያቅርቡ
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 85kcalካርቦሃይድሬት 1.5gፕሮቲን: 5.2gእጭ: 6.4g