ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 300 g ፈገግታ
- 250 g ቀን ቲማቲም
- 250 g mozzarella
- 1 ሽንኩርት
- 3 tbsp የወይራ ዘይት
- 3 tbsp ውሃ
- 2 tbsp የበለሳን ኮምጣጤ
- ጨው
- በርበሬ
- 1 tbsp ሱካር
- የበለሳን ክሬም
መመሪያዎች
- አሩጉላውን ያጠቡ ፣ በቆርቆሮ ውስጥ አፍስሱ እና በድስት ውስጥ ያኑሩት ፣ ቲማቲሞችን ይታጠቡ እና በጠርዙ ላይ ባለው አሩጉላ ላይ ያሰራጩ ፣ ሽንኩሩን ይላጩ ፣ ቀለበቶችን ይቁረጡ እና ሰላጣውን መሃል ላይ ያድርጉት ።
- የወይራ ዘይት, የበለሳን ኮምጣጤ, ውሃ, ጨው, ፔፐር እና ስኳር በትንሽ ስፒን-ላይ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ, ይዝጉ, በደንብ ይንቀጠቀጡ እና ቀስ በቀስ ሰላጣውን ያፈስሱ.
- ሞዞሬላውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ሰላጣውን ያስቀምጡ እና ሁሉንም ነገር በበለሳን ክሬም ያጌጡ. በምግቡ ተደሰት !!!
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 157kcalካርቦሃይድሬት 1.9gፕሮቲን: 5.2gእጭ: 14.3g