ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 250 g ማርጋሪን ወይም ቅቤ
- 200 g ሱካር
- 1 እሽግ የቫኒላ ስኳር
- 1 ቁንጢት ጨው
- 8 ጭንቀቶች የሎሚ ጣዕም
- 4 እንቁላል
- 125 g የስንዴ ዱቄት
- 125 g የምግብ ስታርች
- 1,5 g መጋገር ዱቄት
- 150 g የመረጡት Jam
- 200 g ማርዚፓን ጥሬ ክብደት
- 200 g የቸኮሌት በረዶ ጨለማ
መመሪያዎች
- ቅቤን ቀልጠው ከዚያ ወደ ድብልቅ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለ 1/2 ደቂቃ ያህል የተጠናከረውን ቅባት ያነሳሱ. ቁርኝት እስኪፈጠር ድረስ ቀስ በቀስ በስኳር, በቫኒላ ስኳር, በጨው እና በሎሚ መዓዛ ውስጥ ይቀላቅሉ. ከዚያም በ 4 እንቁላሎች ውስጥ ይንቁ, ከዚያም ዱቄት, የበቆሎ ዱቄት እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ. በቅባት የተጋገረ ድስት ውስጥ አስቀምጡ እና ለ 65-75 ደቂቃዎች መጋገር. በ 165-185 ዲግሪ. ከመጋገሪያው በኋላ, ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት. ማሰሪያውን ያሞቁ እና በኬክ ላይ ይቦርሹት. ከዚያም ማርዚፓን እና በኬክ ላይ ይንጠፍጡ ቸኮሌት ፈሳሽ ይሁን ከዚያም ይሸፍኑት. ጥሩ ስኬት ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 407kcalካርቦሃይድሬት 70.2gፕሮቲን: 7.7gእጭ: 10.3g