John Myers
የስታቲስቲካዊ ዳሰሳ ጥናቶች በላም ወተት ምክንያት በሚመጡ አለርጂዎች የሚሰቃዩ ህጻናት ቁጥራቸው እየጨመረ መሆኑን ግልጽ አድርጓል። ብዙውን ጊዜ በወተት ተዋጽኦዎች አጠቃቀም እና በሚከሰቱ የጤና ችግሮች መካከል ቀጥተኛ ግንኙነት አለ.
ብዙ የጤና እክሎች የሚከሰቱት በወተት ነው።
የጤና እክሎች የሁሉም አይነት የቆዳ ችግሮች፣ የምግብ መፈጨት ችግሮች እንደ የሆድ መነፋት፣ የሆድ ድርቀት ወይም ተቅማጥ፣ ከመጠን በላይ የሆነ ንፍጥ መፈጠር፣ አስም፣ ብሮንካይተስ፣ ሥር የሰደደ የጆሮ ኢንፌክሽን እና ሌሎችንም ያጠቃልላል።
ወተት አስፈላጊ የሆኑ ቅባት አሲዶች የላቸውም
ዶ/ር ቤንጃሚን ስፖክ የተባሉ አሜሪካዊ የሕፃናት ሐኪም አሁን 50 ሚሊዮን ቅጂዎች በተሸጡት መጽሐፋቸው ላይ የወተት ተዋጽኦዎችን በፍጹም ሊመክሩት እንደማይችሉ ገልጿል። "የሕፃን እና የሕፃናት እንክብካቤ" መጽሐፍ ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ለአእምሯችን እድገት ተጠያቂ የሆኑት እና መቅረብ ያለባቸው አስፈላጊ የሰባ አሲዶች በአትክልት ስብ ውስጥ በተመጣጣኝ ቅንብር ውስጥ እንደሚገኙ ይገልጻል.
ወተት በስብ ስብ ውስጥ ከፍተኛ ነው።
ወተት አነስተኛ መጠን ያለው አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ብቻ ነው ያለው ፣ ግን ከፍተኛ መጠን ያለው የሳቹሬትድ ስብ። እነዚህ በልጆች እና በጉርምስና ዕድሜ ላይ ባሉ ወጣቶች ላይ ከፍተኛ የክብደት ችግሮች እንዲፈጠሩ እና የአርቴሮስክሌሮሲስ በሽታ እና ሌሎች በሽታዎች እድገትን ያበረታታሉ.
እንዲሁም ታዋቂው የስነ-ምግብ ኤክስፐርት እና “ቪቫ ቪጋን ለእናት እና ልጅ” የተሰኘው መጽሃፍ ደራሲ የሆኑት ዶ/ር ሚካኤል ክላፐር፣ ምናልባት የሌሎች ፍጥረታትን የእናቶች ወተት የሚመገቡት ፍጥረታት ብቻ ናቸው - ትርጉሙ የተለመደው ላም ወተት። ለምሳሌ፣ ማንም ውሻ የቀጨኔን ወተት አይጠጣም…
የእነዚህ መግለጫዎች መደምደሚያ ህፃናት ያለ የወተት ተዋጽኦዎች ጠንካራ እና ጤናማ ሆነው ማደግ ይችላሉ.
በወተት ውስጥ አለርጂን የሚያስከትሉ ንጥረ ነገሮች
በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች አለርጂን የሚያስከትሉ ንጥረ ነገሮች በላም ወተት እና ከእሱ በተዘጋጁት የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. በዋናነት የላሟ ፕሮቲኖች ናቸው። በተጨማሪም ፣ የወተት ተዋጽኦዎች ብዙውን ጊዜ ላም በምግቡ በኩል ወደ ውስጥ የሚገቡ ፀረ-ተባዮች ፣ እንዲሁም ብዙ ቁጥር ያላቸው የመድኃኒት ቅሪቶች (ሆርሞኖች ፣ አንቲባዮቲኮች ፣ ወዘተ) ይይዛሉ ። ልጆች እና ጎረምሶች.
የላም ወተት ክፍሎችም ዝግጁ በሆነ የሕፃን ወተት ቀመር ውስጥ ይገኛሉ። ነገር ግን ይህ ፎርሙላ ለህጻናት ልዩ ፍላጎቶች የተስተካከለ ስለሆነ ከንፁህ ላም ወተት ጋር ሊወዳደር አይችልም። ይሁን እንጂ አዳዲስ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ብዙ የሕፃናት ወተት ፎርሙላዎች ከማሸጊያው ወደ ምግቡ የሚፈልሱ የማዕድን ዘይት ቅሪቶች ይዘዋል.
ከዕፅዋት የተቀመሙ የወተት አማራጮች ለአራስ ሕፃናት ተስማሚ አይደሉም
ለትላልቅ ህጻናት እና ጎልማሶች ከላም ወተት ይልቅ እንደ አማራጭ የሚያገለግሉ የተለያዩ የእፅዋት ዓይነቶች አሉ። በተለይም እንደ ሩዝ ወተት፣ አጃ ወተት፣ የአልሞንድ ወተት ወይም የአኩሪ አተር ወተት ያሉ የተለያዩ የእህል ወተትን በኦርጋኒክ ጥራት እንመክራለን።
ነገር ግን በእጽዋት ላይ የተመሰረቱ አማራጮች እንደ ህጻን ምግብ ወይም የጡት ወተት ምትክ ተስማሚ አይደሉም. በንጥረ-ምግቦች በጣም ድሆች ናቸው ብቻቸውን ለመመገብ ይህም ወደ ከፍተኛ እጥረት ምልክቶች ያመራሉ. ከዕፅዋት የተቀመሙ የወተት አማራጮች ትንሽ መክሰስ ወይም ከጣፋጭነት አማራጮች ናቸው ወይም ወደ ሙዝሊ ሊጨመሩ እና ለምግብ ማብሰያ (ለስላሳዎች፣ ፑዲንግ ወዘተ) መጠቀም ይችላሉ።
