in የምግብ አዘገጃጀቶች

የጎን ምግቦች: የፍራፍሬ አፕል, ክራንቤሪ እና ቀይ ጎመን

5 ከ 6 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 142 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 0,5 ራስ ቀይ ጎመን, ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጦ በቅርብ ጊዜ የቀዘቀዘ
  • 1 መካከለኛ ቀይ ሽንኩርት
  • 2 tbsp የአትክልት ክሬም
  • 250 ml ትኩስ የአትክልት ሾርባ
  • ጨው
  • በቀለማት ያሸበረቀ ፔፐር ከወፍጮ
  • 0,5 tsp ሲናሞን
  • 0,25 tsp በርበሬ
  • 1 tsp ሱካር
  • 2 የባህር ወፎች
  • 1 tsp አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
  • 1 tsp የበለሳን ኮምጣጤ ጨለማ
  • 2 ትልቅ ፖም
  • 2 tbsp ክራንቤሪ ከመስታወቱ ውስጥ, ለመቅመስ ትንሽ ወይም ትንሽ
  • 0,5 tsp ማር

መመሪያዎች
 

  • ሽንኩርቱን ይላጩ እና በደንብ ይቁረጡ. በድስት ውስጥ የተክሉን ክሬም ያሞቁ እና በውስጡ ያለውን ሽንኩርት ይቅቡት. ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ የቀዘቀዘ ቀይ ጎመን ይጨምሩ እና ለአጭር ጊዜ ይቅቡት። በሞቃታማው የአትክልት ክምችት ደግላይዝ.
  • ቅመማ ቅመሞችን, ስኳርን, የበሶ ቅጠሎችን, የበለሳን ኮምጣጤ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ. ሙቀቱን አምጡ, ከዚያም ለ 45 ደቂቃዎች ያህል አልፎ አልፎ በማነሳሳት በትንሽ እሳት ላይ ይቅለሉት.
  • እስከዚያ ድረስ ፖምቹን ይላጩ, ዋናውን ያስወግዱ እና በደንብ ይቁረጡ. ከ 20 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል በኋላ, ወደ ቀይ ጎመን ይጨምሩ.
  • በመጨረሻም ክራንቤሪዎችን እና ማርን ያዋህዱ, ቅጠላ ቅጠሎችን ያስወግዱ እና እንደገና በቅመማ ቅመም ይቅቡት እና ያቅርቡ. ከ goulash ፣ roulades እና ለጥሩ ቀረፋ ማስታወሻ ምስጋና ይግባውና ከጥንታዊው የገና ዳክዬ ወይም ዝይ ጋር። ምግብ ማብሰል እና በመደሰት ይደሰቱ!
  • ቀይ ጎመንን ከበሬ ሩላዶች ጋር በፕለም ሙሌት እና የፓሲሌ ድንች ፣በእኔ ኬቢ ውስጥ የሮላድስ አሰራር። አገናኝ፡ ጥሩ የበሬ ሥጋ ከፕላም ሙሌት እና ብዙ መዓዛ ያለው መረቅ ጋር
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 142kcalካርቦሃይድሬት 5.7gፕሮቲን: 0.3gእጭ: 13.1g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የተጠበሰ ፓንኬኮች

Crunchy Tartlets ከ Mirabelle Plums ጋር