in

ሾርባ: የአበባ ጎመን ሾርባ

53 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 26 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 ጎመን ትኩስ
  • 3 L ውሃ
  • ጨውና በርበሬ
  • Nutmeg
  • 2 እንቁላል
  • 3 tbsp ቅቤ
  • 3 tbsp ዱቄት

መመሪያዎች
 

  • ጎመንን በበርካታ ጨዋማ ውሃ ማብሰል እና ያስወግዱት.
  • ከቅቤ እና ዱቄት ላይ ላብ ያዘጋጁ እና የሚፈለገው ተመሳሳይነት እስኪገኝ ድረስ በአበባ ጎመን ውሃ ይሞሉ, ከዚያም በደንብ ይቀቅሉት.
  • በ nutmeg እና በርበሬ ወቅት የተከተፉትን እንቁላሎች በሚፈላ ሾርባ ውስጥ ይቀላቅሉ። ጥቂት የአበባ ጎመን አበቦችን ይጨምሩ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 26kcalካርቦሃይድሬት 1.7gፕሮቲን: 0.3gእጭ: 2g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ስጋ ከጥቁር ባቄላ ሾርባ እና ከተጠበሰ ሩዝ ጋር

ዲል መረቅ