የተጠበሰ ባቄላ ከአሳማ ሥጋ ጋር
ፍጹም ጎምዛዛ ባቄላ ከተጠበሰ የአሳማ ሥጋ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በሥዕል እና ቀላል ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች።
- 2 ፓኬት Rhenish መቁረጥ ባቄላ
- 4 ኦኖች
- 1 ኪሎ ግራም የካሴል የተጠበሰ ሳልሞን
- ምናልባት ጨው, በርበሬ, ስኳር
- ቀይ ሽንኩርቱን ይላጩ, ግማሹን ይቁረጡ እና ርዝመቶችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ያጨሰውን የአሳማ ሥጋ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
- የተቆረጠውን ባቄላ በትልቅ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ የሽንኩርት ቁርጥራጮችን ይቀላቅሉ እና የተጨሱትን የካም ቁርጥራጮች በላዩ ላይ ያድርጉት።
- ሁሉንም ነገር በትንሹ በውሃ ይሸፍኑ እና ስጋው እስኪዘጋጅ ድረስ መካከለኛ ሙቀትን ያብቡ. ከፈለጉ ጨው, ፔሩ እና ትንሽ ስኳር መጨመር ይችላሉ.
- ከእሱ ጋር የተፈጨ ድንች ነበር