ስፓትዝል ከሽምብራ ዱቄት የተሰራ

ዱቄቱን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር ከእጅ ማቀፊያ ጋር በደንብ ይቀላቀሉ. ድብሉ ለ 10 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት. በቀዝቃዛ ውሃ እና ትንሽ ጨው አንድ ሰሃን ያዘጋጁ.

በትልቅ ድስት ውስጥ ውሃ እና ጨው ወደ ድስት አምጡ እና ስፓትዝል ውስጥ በስፓትዝሌ ፕሬስ ወይም ከቦርዱ ላይ ይቧጩ።

ስፓትዝሌው ለ 1 ደቂቃ ያህል በቀስታ እንዲበስል ያድርጉት እና ከዚያ ከውሃው ላይ በቆርቆሮ ያስወግዱት። በቀዝቃዛ ውሃ ወደ ሳህኑ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና ለአጭር ጊዜ ያጠቡ. ከዚያም በደንብ ያፈስሱ እና በቆርቆሮ ወይም በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡ.

ከማገልገልዎ በፊት ስፓትዝል እንደገና እንዲሞቅ ለጥቂት ጊዜ በድስት ውስጥ በቅቤ ይጣሉት። ከፈለጋችሁ ስፓትዝልን በሙቀት ምድጃ ውስጥ (የአየር ዝውውር፣ 100 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) በማሞቅ እንዲሞቅ ማድረግ ይችላሉ።