የተቀመመ የአትክልት ኬክ

ለዱቄቱ ሁለቱን የዱቄት ዓይነቶች በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። በመሃሉ ላይ አንድ ጉድጓድ ይጫኑ እና እርሾውን ወደ ውስጥ ይከርክሙት. ስኳሩን በላዩ ላይ ይረጩ እና 100 ሚሊ ሜትር የሞቀ ውሃን ያፈሱ። ጠርዙን በትንሽ ዱቄት ይሸፍኑ እና ዱቄቱን ይሸፍኑ እና ለ 15 ደቂቃ ያህል በሞቃት ቦታ ውስጥ ይውጡ. የእርሾው-ውሃ ድብልቅ ከዚያም ትናንሽ አረፋዎችን መፍጠር አለበት.

ጨው ፣ የወይራ ዘይት እና የቀረውን የሞቀ ውሃ ይጨምሩ እና በእጆችዎ ወይም በእጆችዎ መንጠቆ ለ 7 ደቂቃዎች ያህል ያሽጉ ። ዱቄቱን ወደ ኳስ ይቅረጹ እና ይሸፍኑ እና መጠኑ በእጥፍ እስኪያድግ ድረስ ለ 45 ደቂቃዎች ያህል በሞቃት ቦታ ውስጥ ይውጡ።

ለመቅመስ ሉኩን በጥሩ ቀለበቶች ይቁረጡ ። እንጉዳዮቹን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች እና ቃሪያውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ለ 3 ደቂቃዎች በትንሽ ሙቅ የወይራ ዘይት ውስጥ ሁሉንም ነገር በድስት ውስጥ ይቅቡት ። በጨው, በፔፐር እና በፒዛ ቅመማ ቅመማ ቅመም. ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት. በቆሎውን አፍስሱ እና እጠፉት ቲማቲሞችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

ዱቄቱን ወደ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ያሽከረክሩት እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። አጃቫር ፣ ቲማቲም ፓስታ እና ፔስቶን አንድ ላይ ያዋህዱ እና የዳቦ መጋገሪያውን በእሱ ይቦርሹ። የአትክልቱን ድብልቅ በላዩ ላይ እኩል ያሰራጩ። የቲማቲም ሽፋኖችን ከላይ ያሰራጩ. በ 200 ዲግሪ (ወይም ኮንቬክሽን 180 ዲግሪ) በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ በቅድመ-ሙቀት ውስጥ ባለው መካከለኛ መደርደሪያ ላይ አይብ ይረጩ እና ይጋግሩ.