ማውጫ
show
የስፖንጅ ኬክ ከፖም ጋር: እነዚህን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል
ከፖም ጋር የተጣራ ይህ የስፖንጅ ኬክ የጥንታዊውን ትልቅ ማሻሻያ ነው። ምናልባት እርስዎ በቤት ውስጥ አብዛኛዎቹን ንጥረ ነገሮች አስቀድመው ይኖሩዎታል፡-
- 200 ግራም ለስላሳ ቅቤ
- 150 ግራም ስኳር
- 3 እንቁላል
- አንድ የጨው ቁራጭ
- 1 ፓኬት የቫኒላ ስኳር
- 375 ግራም ዱቄት
- 1 ፓኬት የሚጋገር ዱቄት
- 125 ሚሊ ሊትር ወተት
- 200 ግራም ፖም
- በላዩ ላይ ለመርጨት የተወሰነ የዱቄት ስኳር
የስፖንጅ ኬክ ከፖም ጋር: እንዴት እንደሚዘጋጅ
ለዝግጅቱ, የእጅ ማደባለቅ እና የ Gugelhupf ወይም ሌላ የመጋገሪያ ፓን ያስፈልግዎታል.
- ምድጃዎን እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ያሞቁ ፡፡
- በመጀመሪያ ቅቤን በጨው, በስኳር እና በቫኒላ ስኳር ይቅቡት. እንቁላሎቹን አንድ በአንድ ይጨምሩ.
- ከዚያም ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ያዋህዱት እና በተለዋዋጭ ከወተት ጋር በቅቤ ቅልቅል ውስጥ ይቅቡት. በመጨረሻም የፖም ሾርባውን ወደ ድብሉ ውስጥ ይቅቡት.
- ዱቄቱን በቅድሚያ በተቀባው የዳቦ መጋገሪያ ውስጥ አፍስሱ እና ለ 50 ደቂቃዎች ያህል እንደ ምድጃው ዓይነት ይቅቡት ።
- ኬክዎ ከመምጣቱ በፊት ለ 10 ደቂቃዎች ያህል እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱለት. ከማገልገልዎ በፊት በትንሽ ዱቄት ስኳር ይረጩ።