መመሪያዎች
ድስት - ያለ ስዕል መግለጫ ዝግጅት
- አፕሪኮቹን እጠቡ, ደረቅ, ኮር እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በድስት ውስጥ ያስቀምጡ. ከዚያም የበለሳን ኮምጣጤ, ጥሬ የሸንኮራ አገዳ እና የቫኒላ ፓድ ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በትንሹ ወደ ድስት አምጡ ፣ ኃይሉን ያጥፉ እና ለሩብ (15 ደቂቃ) ሰዓት ያብስሉት።
- አስማታዊ ዘንግ ይውሰዱ ፣ የቫኒላውን ፖድ ያስወግዱ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ያፅዱ። ከዚያም ቀዝቀዝ ያድርጉት እና በንጹህ ሙቅ-የተጠቡ ጠርሙሶች ውስጥ ያፈስሱ. በቀዝቃዛው ፣ በጨለማው ክፍል ውስጥ ያከማቹ እና የበጋው በለሳን ለዘላለም ይኖራል። ከተከፈተ በኋላ, ልክ እንደሌላው ኮምጣጤ, የበጋው የበለሳን እንዳይበላሽ በቀላሉ በኩሽና ውስጥ በክፍል ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡት.
Thermomix - ከሥዕል መግለጫ ጋር ዝግጅት
- አፕሪኮቹን እጠቡ, ደረቅ, ኮር እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ከዚያም ወደ ማቀፊያው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡት እና በTM6 ላይ ያለውን "Puree" ቁልፍን ይጫኑ. በቲኤም 5 ደረጃ 5-10 እና ይህ ወደ 20 ሰከንድ በቾፕ ይጨምራል። ከዚያም የበለሳን ኮምጣጤ, ጥሬ የሸንኮራ አገዳ እና የቫኒላ ፓድ ይጨምሩ.
- መጀመሪያ ወደ 5 ሰከንድ/ደረጃ 3 ተቀናብሯል፣ ቅልቅል። ከድምፅ በኋላ እንደገና እንዲቀልጥ ያድርጉት 15 ደቂቃ / 100 ° / ደረጃ 2. ከዚያም እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት, የቫኒላውን ፖድ አውጥተው ንጹህና ሙቅ በሚታጠቡ ጠርሙሶች ውስጥ ያስቀምጡት. በቀዝቃዛው ፣ በጨለማው ክፍል ውስጥ ያከማቹ እና የበጋው በለሳን ለዘላለም ይኖራል። ከተከፈተ በኋላ, ልክ እንደሌላው ኮምጣጤ, የበጋው የበለሳን እንዳይበላሽ በቀላሉ በኩሽና ውስጥ በክፍል ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡት.