John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
ከዚህ ውጪ፡-
- 100 g ሱካር
- 500 g Quark
- 50 g የምግብ ስታርች
- 100 g የታሸገ ስኳር
- 1 መሸጫዎች ተፈጥሯዊ የሎሚ ልጣጭ ጣዕም
- 1 መሸጫዎች የቦርቦን የቫኒላ ስኳር
- 0,5 የቶንካ ባቄላ, በጥሩ የተከተፈ
- 250 g ሊንጎንቤሪ ቀዘቀዘ፣ ቀዘቀዘ እና ፈሰሰ
- 250 g Currant ቀዘቀዘ፣ ቀዘቀዘ እና ፈሰሰ
- 3 tbsp የቸኮሌት መርጨት
- ለቅርጹ የተወሰነ ስብ
- ለአቧራ አንዳንድ ዱቄት ስኳር
መመሪያዎች
- ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ (ከላይ እና ከታች ሙቀት) ያሞቁ. እንቁላሎቹን ይለያዩ. የእንቁላል ነጭዎችን ከእጅ ማደባለቅ ጋር ይምቱ ፣ እስኪጠነክር ድረስ ፣ ቀስ በቀስ በስኳር ውስጥ ያፈስሱ።
- የእንቁላል አስኳል፣ ኳርክ፣ የበቆሎ ስታርች፣ ዱቄት ስኳር፣ የሎሚ ልጣጭ መዓዛ፣ የቫኒላ ስኳር እና የቶንካ ባቄላ ዝርግ በደንብ በአንድነት ይቀላቅሉ። የእንቁላል ነጭዎችን በጥንቃቄ ይሰብስቡ. ጠፍጣፋ ጎድጓዳ ሳህን (28 ሚሜ) በቀጭኑ ይቅቡት።
- ፍራፍሬዎቹን ይቀላቅሉ, 2/3 የሚሆኑትን ከቸኮሌት ጋር ወደ ኳርክ ድብልቅ ይቅቡት. ወደ ሻጋታ አፍስሱ እና ለስላሳ ያድርጉት። የተቀሩትን የቤሪ ፍሬዎች በላዩ ላይ በደንብ ያሰራጩ።
- ማሰሮው ትንሽ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 50-55 ደቂቃዎች በመካከለኛው መደርደሪያ ላይ ባለው ምድጃ ውስጥ ይቅቡት. ያውጡ, ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና በስኳር ዱቄት ይረጩ. በጣፋጭ ሳህኖች ላይ በክፍሎች ያዘጋጁ እና ያገልግሉ - በጣም ጥሩ ጣዕም አለው ፣ ግን ደግሞ ቀዝቃዛ። ጥሩ የምግብ ፍላጎት እና መጋገር ይደሰቱ :-).
- ጠቃሚ ምክር 5: ለቤሪው ወቅት ትኩስ ቤሪዎችን እጠቀማለሁ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 392kcalካርቦሃይድሬት 96.5gፕሮቲን: 0.1g
