in የምግብ አዘገጃጀቶች

Tagliatelle ከ እንጉዳይ፣ ስፒናች እና ክሬም አይብ መረቅ እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር

5 ከ 7 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 50 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 239 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 500 g Tagliatelle (የማቀዝቀዣ መደርደሪያ)
  • 250 g እንጉዳዮች ቡናማ
  • 1 ቀይ ሽንኩርት
  • 2 tbsp Rapeseed ዘይት
  • 450 g ስፒናች ቅጠሎች (የቀዘቀዘ)
  • 200 g ድርብ ክሬም አይብ
  • 4 እንቁላል
  • ጨውና በርበሬ

መመሪያዎች
 

  • በማሸጊያው ላይ በተሰጠው መመሪያ መሰረት ጥብጣብ ኑድል በብዙ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ማብሰል።
  • ሽንኩርቱን አጽዱ እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ. እንጉዳዮቹን ያጽዱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በድስት ውስጥ 1 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያሞቁ እና ግልፅ እስኪሆን ድረስ ሽንኩርቱን ይቅቡት። እንጉዳዮቹን ይጨምሩ እና ለአጭር ጊዜ ይቅቡት.
  • ስፒናች ቅጠሎችን ይጨምሩ, ያቀልሉት እና ይሞቁ. በክሬም አይብ ውስጥ ይንቁ, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ. በቀሪው ዘይት (4 የሾርባ ማንኪያ ዘይት) ውስጥ ከእንቁላል ውስጥ 1 የተጠበሰ እንቁላል ይቅሉት, ጨውና በርበሬ.
  • ሪባን ኑድል በወንፊት ውስጥ አፍስሱ እና እንዲፈስ ይፍቀዱ። ከስፒናች መረቅ እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር የሪባን ኑድል በሳህኖች ላይ ያዘጋጁ።
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 239kcalካርቦሃይድሬት 1.1gፕሮቲን: 7.3gእጭ: 23g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ቱሪንጊን ብራትዉርስት ከተጠበሰ ሮማሜይን ሰላጣ (ሲልቪዮ ሄኔቬተር)

Zucchini - ስፓጌቲ ከክሬም አይብ እና ቲማቲም ጋር