John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 200 g ዱቄት
- 50 g የታሸገ ስኳር
- 150 g የከርሰ ምድር hazelnuts
- 1 tsp ሲናሞን
- 1 ቁንጢት የክሎቭ ዱቄት
- 100 g nougat
- 150 g ቅቤ
- 2 tbsp ወተት
- 1 እንቁላል
- 250 g ጥቁር ሽፋን ቸኮሌት
- 120 g ነጭ ሽፋን
መመሪያዎች
- ዱቄቱን እና የዱቄት ስኳርን አፍስሱ። ከ hazelnuts ፣ ቀረፋ እና የክሎቭ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ። ኑግ እና ቅቤን በደንብ ይቁረጡ. እንቁላል እና ወተት ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ሁሉንም ነገር ያሽጉ።
- ዱቄቱን በግምት ይቅረጹ። 5 ሴ.ሜ ውፍረት ያላቸው ጥቅልሎች, በፎይል ውስጥ ይጠቅለሉ እና ለ 60 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ. እስከዚያ ድረስ ምድጃውን እስከ 150 ° ሴ ድረስ ቀድመው ይሞቁ.
- የዱቄት ጥቅልሎችን በ 1 ሴ.ሜ ውፍረት ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ለ 15 ደቂቃዎች በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያብስሉት ። ከዚያም በሽቦ ማስቀመጫዎች ላይ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
- በሞቀ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ሁለቱንም የሽፋን ዓይነቶች ለየብቻ ይቀልጡ. ብስኩት ወደ ጥቁር ሽፋን ግማሹን ይንጠቁጥ እና ትንሽ እንዲደርቅ ያድርጉ. ከዚያም በብርሃን ሽፋን ላይ ይንጠባጠቡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 72kcalካርቦሃይድሬት 10.6gፕሮቲን: 2.4gእጭ: 2.1g
