የታይ ኪያር ሰላጣ ከፕራውን ጋር

ዱባውን ይታጠቡ ፣ በግማሽ ይቁረጡ ፣ በክሪሚል ይቁረጡ እና ከቆርቆሮ (2 tbsp) ፣ የሎሚ ጭማቂ (2 tbsp) ፣ የወይራ ዘይት (2 tbsp) ፣ ጣፋጭ አኩሪ አተር (1 tbsp) ፣ ስኳር (1 tsp) ጋር ይቀላቅሉ። እና የጨው ኦቾሎኒ (3 tbsp) እና በ 2 ሳህኖች ላይ ይከፋፍሉ. የቁርሱን ባኮን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ያሽጉ / በድስት ውስጥ ይተዉት። የፓርቲውን ፕሪም ይጨምሩ ፣ በሁለቱም በኩል ይቅሉት እና ከወፍጮው (2 ትልቅ ፒንች) እና ባለቀለም በርበሬ ከወፍጮው (2 ትልቅ ፒንች) በደረቅ የባህር ጨው ይጨምሩ። ቲማቲሙን ያጠቡ, ግንዱን ያስወግዱ እና ለጌጣጌጥ ግማሹን ይቁረጡ. ራዲሽዎቹን ያፅዱ, ያጠቡ እና በጌጣጌጥ ይቁረጡ. ፕራውን በየሁለት የሰላጣ ሳህኖች ላይ በትንሽ ቦከን ያሰራጩ እና በቲማቲም፣ ባሲል ቅጠል እና ራዲሽ ያጌጡ እና ያገልግሉ።