in

ከራስበሪ አይስ ክሬም፣ ከደን ቤሪ ኬክ እና ከቼሪ ሩም አረፋ የተሰራ የቶም ቤሪ ህልም

54 ድምጾች
ቅድመ ዝግጅት 40 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 20 ደቂቃዎች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 90 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 600 g እንጆሪዎች
  • 50 g ሱካር
  • 600 g ዱቄት
  • 300 g ሱካር
  • 200 g ቅቤ
  • 30 g ቺዝ
  • 500 g የቀዘቀዙ የጫካ ፍሬዎች
  • 100 g Cherries
  • 30 ml Rum
  • 2 ፒሲ. የእንቁላል አስኳል
  • 1 Pr ሱካር
  • ፒስታቹ
  • 1 ተኩስ ነጭ ወይን

መመሪያዎች
 

  • እንጆሪዎቹን በስኳር እና በትንሽ ሙቅ ውሃ ያጠቡ እና በአይስ ክሬም ሰሪ ውስጥ ያስቀምጡ ።
  • ዱቄቱን ከስኳር እና ከቅቤ ጋር ያዋህዱ እና ወደ ሊጥ ያሽጉ። የሶስት አራተኛውን ሊጥ በዳቦ መጋገሪያ ላይ ያሰራጩ እና በ oat flakes ይረጩ።
  • የቀዘቀዙ የጫካ ፍሬዎችን በላዩ ላይ ያሰራጩ እና ከቀረው ሊጥ ጋር ይረጩ ፣ ይህም እንደ ፍርፋሪ ይሆናል። ከዚያም ሁሉንም ነገር በ 180 ዲግሪ ለ 20 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት.
  • ይህ በእንዲህ እንዳለ የቼሪ ፍሬዎችን ከሮማን ጋር አብስሉ. የእንቁላል አስኳሎች ከስኳር እና ከነጭ ወይን ጋር ይደባለቁ እና ሁሉንም ነገር በአንድ ላይ በብረት ሳህን ውስጥ በድብል ቦይለር ላይ ይምቱ።
  • ሁሉም ነገር ዝግጁ ሲሆን, አንድ ላይ ያቅርቡ, ኬክ አሁንም ሞቅ ያለ ሊሆን ይችላል.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 90kcalካርቦሃይድሬት 5g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




Meatballs በቲማቲም Curry sauce ውስጥ

Pulpo Sous-vide ከምስር፣ ሳፍሮን እርጎ እና ሜዲትራኒያን አትክልቶች ጋር