John Myers
ቶርቴሊኒ ከሃም እንጉዳይ ሾርባ ጋር
ፍፁም ቶርቴሊኒ ከሃም እንጉዳይ ኩስ አዘገጃጀት ከሥዕል ጋር እና ቀላል የደረጃ በደረጃ መመሪያዎች።
- 200 ግራም ቶርቴሊኒ በቺዝ ተሞልቷል
- 250 ግ እንጉዳዮች ቡናማ
- 200 ግ ሊን ሃም
- 100 ሚሊ ክሬም
- 1 ካሮት
- 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
- 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
- ነጭ ሽንኩርት በርበሬ
- የጨው አበባ
- የምግብ ስታርች
- 8 tablespoon Liquid vegetable stock
- 150 ግራም የተከተፈ ኢምሜንታል
- ቶርቴሊኒን በጨው ውሃ ውስጥ ያብስሉት ፣ በዚህ ጊዜ ውስጥ ካሮቹን ይቅፈሉት እና ይቁረጡ ፣ ይቁረጡ እና ነጭ ሽንኩርቱን ይቁረጡ ፣ የተቀቀለውን ካም በጥሩ ይቁረጡ ። እንጉዳዮቹን ያጽዱ እና በግምት ይቁረጡ. በትንሽ የወይራ ዘይት ውስጥ ሁሉንም ነገር አንድ ላይ ይቅፈሉት, በአትክልት ቅጠሎች ይሞሉ እና ለአጭር ጊዜ ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ, በጨው እና በርበሬ እና በደረቁ ዕፅዋት ለመቅመስ ክሬም ይጨምሩ. ከፈለጉ, ሾርባውን በትንሽ የበቆሎ ዱቄት ማወፈር ይችላሉ.
- Drain the tortellini into a flat baking dish, pour the sauce over it, sprinkle with cheese and bake for 30 minutes … Bon appetit
