John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 500 g የዳቦ ኩብ
- 3 እቃ እንደ መጠኑ መጠን የተቆረጠ ሽንኩርት
- 6 እቃ ነጻ ክልል እንቁላል
- 250 ml ወተት
- 1 ቡ የተቆረጠ ድንች
- ጨው እና በርበሬ ከወፍጮ, አዲስ የተከተፈ nutmeg
- 100 g ቅቤ
- ለመጋገር ዘይት
- 350 g አይብ እኔ የተራራ አይብ እመርጣለሁ
መመሪያዎች
- በድስት ውስጥ, በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት በቅቤ ይቀዳል, ከዚያም ለማቀዝቀዝ ይቀራል.
- የዳቦውን ኩብ በአንድ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና ወተት, እንቁላል, ሽንኩርት, ፓሲስ, ጨው, በርበሬ እና nutmeg ለመቅመስ እና ለመደባለቅ ይጨምሩ.
- የተከተፈውን አይብ ወደ ድብልቅው ውስጥ ይጨምሩ። ጥቂት ጊዜ ያነሳሱ እና እረፍት ያድርጉ. (20 ደቂቃዎች)
- አሁን ፓቲዎች በእርጥብ እጆች ይፈጠራሉ.
- በድስት ውስጥ ያለው ዘይት እንዲሞቅ ያድርጉ እና በውስጡ ያሉትን ፓቲዎች እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ ይቅቡት ፣ ብዙ ጊዜ ይቀይሩ። (ዝቅተኛ አቀማመጥ ላይ፣ እያንዳንዱ ጎን በግምት 8 ደቂቃ) በወጥ ቤት ወረቀት ላይ ያፈስሱ።
- ከዚያም የቺዝ ዱቄቶችን በተዘጋጀው ሾርባ ውስጥ እንደ ሾርባ ማስገባት. ከላይ ከቺቭስ ጋር።
- በተጨማሪም ሰላጣ ጋር ጥሩ ጣዕም
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 233kcalካርቦሃይድሬት 3.9gፕሮቲን: 2.7gእጭ: 23.3g
