in

ቪጋን: ጎመን ሾርባ ከፐርል ገብስ ጋር

53 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 19 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 3 መካከለኛ መጠን ያለው የተቆረጡ ድንች
  • 3 መካከለኛ መጠን ያለው የተከተፈ ካሮት
  • 1 ትንሽ የተከተፈ parsnips
  • 400 g ነጭ ጎመን ተቆርጧል
  • 2 ሊትር የአትክልት ሾርባ
  • 2 tbsp የካራቫል ዘሮች
  • 3 ጭብት ገብስ ገብስ
  • 3 ጭብት ትኩስ በርበሬ መፍጨት

መመሪያዎች
 

  • አትክልቶቹን ይላጩ, ይታጠቡ እና ይቁረጡ ወይም ይቁረጡ, ሁሉንም ነገር በድስት ውስጥ ያስቀምጡ. በአትክልት ፍራፍሬ ይሙሉት እና የካሮው ዘርን ሙሉ በሙሉ ወይም ቀለም የተቀቡ - ካልወደዷቸው, ሙሉ በሙሉ ይተዉዋቸው እና ሁሉንም ነገር ወደ ድስት ያመጣሉ.
  • ሁሉም ነገር ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ድረስ ማብሰል አለበት, ከዚያም የእንቁውን ገብስ ይጨምሩ እና ሁሉም ነገር ለሌላ 10 ደቂቃዎች እንዲፈላስል ያድርጉ ... ስለዚህ የእንቁ ገብስ ይዘጋጃል.
  • ሁሉንም ነገር አንድ ላይ ወደ ሳህን ውስጥ ያስተላልፉ እና ያገልግሉ ..... ጥቂት ትኩስ የተፈጨ በርበሬ እና የካሮው ዘር ይጨምሩ እና ከዚያ ... ጥሩ የምግብ ፍላጎት።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 19kcalካርቦሃይድሬት 0.4gፕሮቲን: 0.2gእጭ: 1.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ሰላጣ: ትኩስ የፀደይ አፕል እና የባቄላ ሰላጣ ከሎሚ እና ክሬም ልብስ ጋር

ክራንቤሪ እና ዋልኑት ሙፊን።