in

ቪጋን: የድንች ቁርጥራጭ በሽንኩርት የተጠበሰ ከብሮኮሊ ጋር

53 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 13 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 500 g የተላጠ ድንች
  • የታቀደ
  • 2 ልክ የተቆረጠ ሽንኩርት
  • 15 ml ለመቅመስ የወይራ ዘይት
  • ለመቅመስ የአትክልት ጨው
  • መሬት በርበሬ
  • *****************************
  • 300 g ብሮኮሊ ያብባል
  • 1 tbsp የአትክልት ሾርባ
  • 400 ml የተጣራ ውሃ

መመሪያዎች
 

  • የተላጠውን ድንች ይቁረጡ.
  • ዘይቱን በድስት ውስጥ ይሞቁ ፣ ሽንኩርትውን ይቅፈሉት እና ድንቹን ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ያሽጉ ። በአትክልት ጨው እና ትኩስ በርበሬ ወቅት.
  • በአትክልቱ ውስጥ የብሩካሊ አበባዎችን ወደ ድስት አምጡ ፣ ወደ ሙቀቱ በትንሹ አምጡ እና እሳቱን ያጥፉ ፣ ብሮኮሊው እንዲዳከም ያድርጉ እና ከዚያ ከተጠበሰ የድንች ቁርጥራጮች ጋር ያቅርቡ ... እና ይደሰቱ።

የሚመከር የጎን ምግብ

  • ከእሱ ጋር ትኩስ የቢች ሰላጣ በልተናል - እዚህ የእኔ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ሊያገኙት ይችላሉ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 13kcalካርቦሃይድሬት 1.2gፕሮቲን: 1.8gእጭ: 0.1g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ለስላሳዎች: ዝንጅብል - ካሮት ለስላሳ

ራዲሽ - ለቁርስ የሚሆን እርጎ አይብ ቶስት