የቪጋን vs የቬጀቴሪያን ምልክት

ቪ ወይም ቪጂ ማለት ቪጋን ማለት ነው?

ኦፊሴላዊው የቪጋን ምልክት ምንድነው? V-Label በአለም አቀፍ ደረጃ የታወቀ፣ ለመሰየም የተመዘገበ ምልክት ነው። ቪጋን እና ቬጀቴሪያን ምርቶች እና አገልግሎቶች።

የቬጀቴሪያን ምልክት አለ?

የዩኒኮድ ቁምፊ Ⓥ (ክብ፣ ካፒታል 'V') አንዳንድ ጊዜ የቬጀቴሪያን ወይም የቪጋን ምግብን ወይም የአኗኗር ዘይቤን ለማመልከት ይጠቅማል።

* ከቬጀቴሪያን ወይም ከቪጋን ምልክት ቀጥሎ ምን ማለት ነው?

አንዳንድ የምናሌ ዕቃዎች ከጎናቸው ምልክት አላቸው - ይህ የሚያመለክተው በምናሌው ጀርባ ላይ ያለውን "የእኛ ቬጀቴሪያን/የቪጋን እቃዎች በልዩ ጥብስ ለመዘጋጀታቸውን ዋስትና አንሰጥም" የሚለውን በቀላሉ ያመለጠ መግለጫ ነው።

በዙሪያው ክብ ያለው ቪ ማለት ምን ማለት ነው?

V-Label፣ ቅጠል ያለው V፣ የመጣው ከአውሮፓ ቬጀቴሪያን ህብረት ነው። V-Label የቪጋን እና የቬጀቴሪያን ምርቶችን እና አገልግሎቶችን በቀላሉ ለመለየት በማለም በኢቪዩ የተደገፈ ደረጃውን የጠበቀ ዓለም አቀፍ የቪጋን እና የቬጀቴሪያን መለያ ነው።

ጂኤፍ እና ቪ በአንድ ምናሌ ውስጥ ምን ማለት ናቸው?

ቪ፡ ይህ ምግብ ቬጀቴሪያን VE ነው፡ ይህ ምግብ ቪጋን ጂኤፍ ነው፡ ይህ ምግብ ከግሉተን ነፃ ነው…ኦ፡ ከተለየ የአመጋገብ መስፈርት ጋር እንዲስማማ ማድረግ ይቻላል።

በምናሌው ላይ ቪ እና ቪጂ ምን ይቆማሉ

አብዛኛዎቹ የቪጋን አዶዎች V የሚለውን ፊደል ያካትታሉ። አንዳንድ ጊዜ፣ እንደ “VE” ያሉ ሌሎች ፊደላትንም ያካትታሉ። "ቪጂ" "VGN" አንዳንድ ጊዜ በሬስቶራንት ሜኑ ላይ “V” ማለት ቬጀቴሪያን ማለት ሲሆን “VE” ማለት ግን ቪጋን ማለት ነው። ቅጠል ወይም ተክል. በጣም በተለምዶ፣ ቅጠል ወይም ተክል እንዲሁ የቪጋኒዝም ወይም የቬጀቴሪያንነት ምልክት ሆኖ ያገለግላል።

ለቬጀቴሪያን እና ለቪጋን ምህጻረ ቃል

በቬጀቴሪያን (VE) እና በቪጋን (VG) የምግብ አዘገጃጀቶች መካከል መለየት እንድትችሉ ልዩ ምህጻረ ቃል ጨምረናል።

የቪጋን አርማ መጠቀም እችላለሁ?

ማሳሰቢያ፡ የተረጋገጠው የቪጋን አርማ በዩናይትድ ስቴትስ፣ ካናዳ፣ አውስትራሊያ፣ ኒውዚላንድ እና አሜሪካ ግዛቶች ውስጥ ባሉ ኩባንያዎች ባለቤትነት የተያዙ ምርቶች ላይ ተፈቅዶለታል ነገር ግን በዓለም ዙሪያ ተሰራጭቶ እውቅና አግኝቷል። “አርማውን ማየት እፎይታ ነው! ንጥረ ነገሮቹን ማጥናት የለብኝም ማለት ነው! አመሰግናለሁ!"

ኦፊሴላዊው የቪጋን አርማ ምንድን ነው?

በአለምአቀፍ ደረጃ የተሰጠ - በዩኤስ ውስጥ በጣም የተለመደ ቢሆንም - በ Vegan.org፣ የተረጋገጠው የቪጋን አርማ የእንስሳት ተዋጽኦዎችን ወይም ተረፈ ምርቶችን በመጠቀም ምርቶች እንዳልተደረጉ እና የእንስሳት ምርመራ በማንኛውም ደረጃ እንዳልተካሄደ የሚያረጋግጥ የተመዘገበ የንግድ ምልክት ነው።

የቪጋን ባንዲራ አለ?

የቪጋን ባንዲራ የቪጋን እምነትን ለማመልከት በአለም አቀፍ የቪጋን ማህበረሰብ የተቀበለ የሲቪል ባንዲራ ነው። ሰንደቅ ዓላማው ቪጋን በሚለው ቃል ውስጥ የመጀመሪያው ፊደል የሆነውን ሶስት ሰማያዊ እና አረንጓዴ ትሪያንግሎችን ያካትታል።

የኢኤፍ ምግብ ምንድነው?

ከወተት-ነጻ አመጋገብ (ዲኤፍ) እርጎን፣ ወተትን እና አይብን ለማስወገድ የሚፈልጉ ግለሰቦችን ይመለከታል እና ብዙውን ጊዜ እርስዎ የላክቶስ አለመስማማት ያላችሁ ይከተላሉ። ለእነዚህ ልዩ ምግቦች አለርጂ የሆኑትን ግለሰቦች የሚያሳስብ ከእንቁላል ነፃ የሆነ አመጋገብ (ኢኤፍ) እና ከነት-ነጻ አመጋገብ (ኤንኤፍ) አለ።

የቪጋን አርማ የነደፈው ማነው?

የFSAI አዲሱ የቪጋን አርማ የተሰራው በ20 ደቂቃ ውስጥ ነው፣ ሃሳቡን የፈጠረው ወጣቱ አእምሮ ይኸው ነው። ክሩቲ ማኒሽ ራቶሬ፣ በMount Carmel ኮሌጅ የስነ-ምግብ እና አመጋገብ ትምህርት ክፍል የ MSc ሁለተኛ አመት ተማሪ።

ቪጋኖች መለያዎችን እንዴት ያነባሉ?

የምርቱን መለያ እና ማሸግ በመቃኘት ይጀምሩ። "የተረጋገጠ ቪጋን" አርማ ያላቸውን ምርቶች ይፈልጉ። ምርቱ በቀላሉ "ቪጋን" ተብሎ ከተሰየመ ወይም "ምንም የእንስሳት ተዋጽኦዎችን ካልያዘ" እንደ ዋስትና አይውሰዱ, ሙሉውን ንጥረ ነገር ዝርዝር ያንብቡ እና ለራስዎ ይወቁ.

የቪጋን ማህበር አርማ ከጭካኔ ነፃ ነው ማለት ነው?

ስለዚህ አንድ ምርት ከቪጋን እና ከጭካኔ የፀዳ መሆኑን ለማረጋገጥ የሱፍ አበባ ምልክትን (በቪጋን ማህበረሰብ የሚሰጠውን የምስክር ወረቀት) መፈለግ ጥሩ ሀሳብ ሊሆን ይችላል ምክንያቱም ይህ በጣም ሥነ-ምግባራዊ በሆነ መልኩ በቪጋን ምርቶች ላይ ያነጣጠረ ነው ። የቃሉ ሥሪት፣ ያ ማለት ያንን ምርቶች ይጠይቃል።