ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 4 ነጻ ክልል እንቁላል
- 8 ጠረጴዛ ቢራሚልክ
- 3 ጠረጴዛ እጅግ በጣም የተከበረ የወይራ ዘይት
- 0,5 የእንቁላል ፍሬ ትኩስ
- 2 ቀይ በርበሬ ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጧል
- 250 g የኪንግ ኦይስተር እንጉዳዮች
- 100 g ትኩስ ሰርዲን
- 3 የፀደይ ሽንኩርት
- 1 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ተቆርጧል
- 5 የኬፐር ፖም
- 70 g የዝግባ ፍሬዎች
- 4 የሻይ ማንኪያ ትኩስ ፓፕሪክ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ሮዝሜሪ ትኩስ
- 3 የኦሮጋኖ ቅርንጫፎች
- 50 g Gouda አይብ
- ጨው
- ጥቁር በርበሬ ከወፍጮ
መመሪያዎች
- አትክልቶችን ማጠብ, ማጽዳት እና መቁረጥ.
- ድስቱን ከፔፐር እና ከአርዘ ሊባኖስ ለውዝ ጋር አስቀምጡ እና ይቅቡት።
- ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ እንጉዳዮቹን እና ሽንኩርቶችን በሾርባ የወይራ ዘይት ይጨምሩ.
- ሳርዲን ይጨምሩ እና በአትክልትና በርበሬ ይቅቡት.
- እንቁላሎቹን ከወይራ ዘይት ጋር በቅቤ ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በጨው ፣ በርበሬ ፣ በፓፕሪክ ዱቄት እና በተቆረጡ ካፕቶች ያሽጉ ። የተቀጨውን የኦሮጋኖ ቅጠሎች ከሮማሜሪ ጋር ይቁረጡ እና ወደ እንቁላል ይጨምሩ.
- ድብልቁን ወደ አትክልቶቹ ይጨምሩ. ሙቀቱን ይቀንሱ. አይብውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ይለፉ እና ያስቀምጡት.
- ኦሜሌውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ያገልግሉ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 208kcalካርቦሃይድሬት 5.2gፕሮቲን: 5.4gእጭ: 18.4g