in

የአትክልት ሮስቲ ከዕፅዋት እርጎ ጋር

57 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 30 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 98 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 500 g ድንች
  • 800 g ካሮት
  • 1 ባሲል
  • 3 እንቁላል
  • ጨውና በርበሬ
  • 1 tsp እርድ
  • 200 g እርጎ 10% ቅባት
  • 2 tbsp ዘይት

መመሪያዎች
 

  • ምድጃውን እስከ 100 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ (የአድናቂ ምድጃ 80 ° ሴ) ያርቁ. ድንቹን እና ካሮትን ከቆዳው ጋር ያፅዱ ፣ ይታጠቡ እና ያፅዱ እና በደንብ ይቁረጡ ።
  • ባሲልን ያጠቡ ፣ ያደርቁ ፣ ቅጠሎቹን ከግንዱ ነቅሉ እና የባሲል ቅጠሎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ድንቹን, ካሮትን, እንቁላልን, ግማሽ ባሲልን እና ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች በደንብ ይቀላቅሉ.
  • ዘይቱን በድስት ውስጥ ይሞቁ እና በሁለቱም በኩል ለ 5-8 ደቂቃዎች የሃሽ ቡኒዎችን ይጨምሩ ። የተጠበሰ ሥጋ. እያንዳንዳቸው እንዲሞቁ ያድርጉ.
  • እርጎውን ከቀሪው ባሲል ጋር በማዋሃድ በጨው እና በርበሬ ወቅት ከሃሽ ቡኒዎች ጋር ያቅርቡ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 98kcalካርቦሃይድሬት 8.2gፕሮቲን: 1.6gእጭ: 6.5g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




Kohlrabi Foam ሾርባ

የቅመም ድብልቆች: ቺሊ ለጥፍ