in

በወይን ፍሬ እና በፖሜሎ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

በእጽዋት አነጋገር፣ ወይን ፍሬ እና ፖሜሎ ሁለት የተለያዩ ዝርያዎች ናቸው። ብዙውን ጊዜ እነዚህ ለአንድ እና ለተመሳሳይ ፍሬ የተለያዩ ስሞች ናቸው ተብሎ በስህተት ይታሰባል። ይህ በእንግሊዘኛ የወይን ፍሬው "ፖሜሎ" ተብሎ ከሚጠራው እውነታ ጋር ሊዛመድ ይችላል, በፈረንሳይኛ ግን ተመሳሳይ ቃል ለወይን ፍሬ ጥቅም ላይ ይውላል. በስፓኒሽ “ፖሜሎ” ለሁለቱም የሎሚ ፍሬዎች የጋራ ቃል ነው።

ወይን ፍሬው የተለየ ዝርያ ሲሆን ወይን ፍሬው የብርቱካን እና የወይን ፍሬ ድብልቅ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል። ልክ እንደ አብዛኞቹ የሎሚ ፍራፍሬዎች፣ ፖሜሎ እና ወይን ፍሬ በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ሲሆን ይህም በዋናነት ሰውነታችን በሽታ የመከላከል ስርዓቱን እንዲቀጥል ይረዳል።

መጀመሪያ ላይ ከደቡብ ምስራቅ እስያ የመጣው ፖሜሎ ጠፍጣፋ ፣ ብዙ ጊዜ ትንሽ ዕንቁ የሚመስል ቅርፅ አለው። የ citrus ፍሬ ልጣጭ ቢጫ ወይም ቢጫ-አረንጓዴ ነው ፣ ሥጋው እንደ ልዩነቱ ሮዝ ፣ ቀይ ፣ ሮዝ ፣ ፈዛዛ ቢጫ ወይም አረንጓዴ-ቢጫ ነው። እንደ አብዛኛዎቹ የሎሚ ፍራፍሬዎች ፣ እሱ ወደ ግለሰባዊ ክፍሎች ይከፈላል ። ወይን ፍሬው በትንሹ መራራ ማስታወሻ ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ነው። አንዳንድ የወይን ፍሬ ዝርያዎች እስከ 30 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ሊደርሱ የሚችሉ በጣም ትላልቅ ፍራፍሬዎችን መፍጠር ይችላሉ. በጀርመን ውስጥ እውነተኛ የወይን ፍሬዎች እምብዛም አይሸጡም, እና በስህተት ወይን ተብለው የሚጠሩት ፍሬዎች በእውነቱ ወይን ፍሬዎች ናቸው. ወይን ፍሬው ወይም ፖሜሎ ለቻይናውያን አዲስ ዓመት ክብረ በዓላት እንደ አስፈላጊ ፍሬ ይቆጠራል. ለጀርመን ገበያ, ወይን ፍሬዎቹ ወይም ፖሜሎዎች በአብዛኛው የሚመጡት ከቻይና ከሚመጡት ምርቶች ነው.

የወይን ፍሬው ፍሬዎች ሮዝ ወይም ቢጫ ቆዳ ባለው ክብ ቅርጽ ተለይተው ይታወቃሉ. የወይን ፍሬዎች ብዙውን ጊዜ ከፖሜሎስ በጣም ያነሱ ናቸው። ሥጋቸው ሮዝ፣ ቢጫ ወይም ቀይ ነው። በጣዕም ረገድ የወይን ፍሬዎች በቀላል ሮዝ ዝርያዎች እና በጣም መራራ ቢጫ እና ቀይ ፍራፍሬዎች መካከል ይለያያሉ። ወይን ፍሬው በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ እንደተመረተ ይነገራል. ለምሳሌ ፣ ከአንዳንድ የሊች ጭማቂ ጋር የተቀላቀለ የወይን ፍሬ ጭማቂ ይደሰቱባቸው።

አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ምን ዓይነት የፍራፍሬ ዓይነቶች አሉ?

በአትክልትና ፍራፍሬ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?