ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 250 g 1 ጣፋጭ ሄሪንግ ሰላጣ ከ beetroot ፣ ኪያር እና ፖም ጋር
- 500 ግ / 12 ቁርጥራጮች የሰም ድንች
- 1 tsp ጨው
- 1 tsp መሬት turmeric
- 1 tsp ሙሉ የካራዌል ዘሮች
- 2 እቃ የሰላጣ ቅጠሎች
- 2 እቃ የወይን ቲማቲም
- ወፍራም የባህር ጨው ከወፍጮ
መመሪያዎች
- ድንቹን እጠቡ ፣ በጨው ውሃ (1 የሻይ ማንኪያ ጨው) ከተፈጨ በርበሬ (1 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ) እና ሙሉ ካሮዋይ (1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ) ጋር ለ 20 ደቂቃ ያህል ማብሰል ፣ ቀቅለው ይንቀሉት ። ቲማቲሞችን ያጠቡ, ግንዱን ያስወግዱ እና ግማሹን ይቁረጡ. በ 2 ሳህኖች ላይ የሄሪንግ ሰላጣውን በሰላጣ ቅጠል ላይ ያዘጋጁ ፣ የጃኬቱን ድንች ይጨምሩ ፣ ከወፍጮው ውስጥ በደረቅ የባህር ጨው ወቅት እና በ 2 ግማሽ የወይኑ ቲማቲም ያጌጡ ፣ ያገለግላሉ ።