ድንች መብላት የሌለበት ማን ነው - የአመጋገብ ባለሙያው መልስ

ታዋቂው የስነ-ምግብ ባለሙያ አርቴም ሊዮኖቭ አክለውም አንድ ሰው የሚበላው የድንች መጠን በቀጥታ በአንጀት ማይክሮባዮታ ላይ የተመሰረተ ነው ብለዋል።

ድንችን ከመመገብ መቆጠብ ጠቃሚ የሆኑት የሰውነት ባህሪያት ምንድ ናቸው?

"ድንች ከፍተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ስላላቸው - ከ 70 ዩኒት በላይ - በእርግጠኝነት በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መዛባት ፣ ሜታቦሊዝም ሲንድሮም እና የስኳር በሽታ ውስጥ መብላት የለባቸውም። እንዲሁም ለድንች በግለሰብ አለመቻቻል ፣ይህም የተለመደ ነው ፣ምክንያቱም ድንቹ የሌሊትሼድ ቤተሰብ ስለሆኑ ድብቅ የሆነ የአለርጂ ምላሽ ሊያስከትሉ ስለሚችሉ ነው ብለዋል ።

ሌኦኖቭ አክለውም ሁሉም ነገር በአንጀት ማይክሮባዮታ ላይ የተመሰረተ ነው. የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ዲስኦርደር እና የግለሰብ ምላሽ የሌለው ማንኛውም ሰው ብዙ ድንች መብላት ይችላል.