John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 300 g የዶሮ ጡት ጥብስ
- 1 ሽንኩርት
- 1 cm ዝንጅብል
- 1 tbsp ዘይት, ለምሳሌ ሰሊጥ
- 150 ml ጣፋጭ እና ጎምዛዛ tamarind መረቅ
መመሪያዎች
- ዶሮውን ወደ ንክሻ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ሽንኩርቱን እና ዝንጅብሉን ልጣጭ እና በጥሩ መቁረጥ። በሙቀት ዘይት ውስጥ ሁሉንም ነገር በዎክ ውስጥ ይቅቡት.
- በጣሪያ ማቅለጫ እና 100 ሚሊ ሜትር ውሃን ያፈስሱ. ሙቀቱን አምጡ እና ከዚያ በመካከለኛ ሙቀት ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች ያብስሉት።
- ይህ ለምሳሌ ሩዝ ተስማሚ ነው። ከፈለጋችሁ አዲስ የተከተፈ ፓስሊን ከላይ ይረጩ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 102kcalፕሮቲን: 23.6gእጭ: 0.7g
