የተጠበሰ እርሾ ከማር ሽሮፕ ጋር
አገልግሎቶች: 5 ሕዝብ
የሚካተቱ ንጥረ
- 5 እግር ኳስ ዱቄት
- 1 እሽግ ደረቅ እርሾ
- ሞቅ ያለ ውሃ
- 1 tsp ጨው
- ለጥልቅ መጥበሻ የሚሆን ስብ
- 2 እግር ኳስ ሱካር
- 1 እግር ኳስ ማር
- 1 tsp ቀረፉ
መመሪያዎች
- በመጀመሪያ ዱቄት እና ጨው ይቀላቅሉ. ከዚያም እርሾውን ይጨምሩ. አሁን ድብልቁ በጣም ጠንካራ እስካልሆነ ድረስ ቀስ ብሎ ለብ ያለ ውሃ ይጨምሩ. አሁን የዱቄቱ መጠን በእጥፍ እንዲፈጠር ዱቄቱ እንዲነሳ ያድርጉ.
- ከዚያም ዘይቱ በትልቅ ድስት ውስጥ እንዲሞቅ ያድርጉት, ስለዚህም የእርሾው ኳሶች እንዲቀቡ ያድርጉ. ኳሶቹ በቀላሉ በሁለት የሾርባ ማንኪያ ቅርጽ ሊሠሩ እና ወደ ስብ ውስጥ መቀባት ይችላሉ። ወርቃማ ቡናማ ሲሆኑ ከስብ ውስጥ መወገድ እና በጥሩ ሁኔታ በሽቦ መደርደሪያ ላይ እንዲቀዘቅዙ መፍቀድ አለባቸው. ይህ ደግሞ ስብ እንዲፈስ ያስችለዋል.
- ሽሮው በተመሳሳይ ጊዜ ሊዘጋጅ ይችላል. ስኳር, ማር, ቀረፋ እና ውሃ ወደ ሙቀቱ አምጡ, ጨርሰዋል. ለማገልገል, የእርሾቹን ኳሶች በሲሮው በበቂ ሁኔታ ያጠቡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100g | ካሎሪዎች: 349kcal | ካርቦሃይድሬት 78.1g | ፕሮቲን: 6.5g | እጭ: 0.6g