in

نودل البانا - سلطة سجق

5 تبدأ من 7 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 566 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 250 g باستا (فوسيلي)
  • 150 g سجق لحم ديك رومي ليون
  • 1 بصل أحمر
  • 200 g طماطم كوكتيل
  • 0,5 كوسا
  • 7 ملعقة كبيرة Olive oil
  • ملح
  • فلفل اسود
  • 200 g كريم الجبن الطازج
  • الثوم الطازج
  • بعض عصير الزيتون الأسود (كوب واحد من الزيتون الأسود منزوع النوى)

تعليمات
 

  • اسلقي النودلز مع الماء البارد واتركيه حتى يصفى. في هذه الأثناء ، أقوم بتقشير البصل الأحمر وتقطيعه إلى نصفين وتقطيعه إلى قطع رفيعة ، تمامًا كما أفعل مع الكوسة. اغسل الطماطم وجففها واقطعها إلى نصفين بسكين ، اقطع الثوم المعمر إلى لفائف رفيعة. ثم آخذ المعكرونة ، وأضعها في وعاء مع الطماطم ، والبصل ، والكوسة ، والقشدة الطازجة ، والملح ، والفلفل ، وزيت الزيتون ، والثوم المعمر مع عصير الزيتون الأسود ونقلب كل شيء معًا بعناية.
  • نصيحة 2: يعطي عصير الزيتون الأسود نكهة خاصة ويتناسب بشكل مثالي مع سلطة المعكرونة والسجق.
  • -

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 566سعرة حراريةالكربوهيدرات: 1.4gبروتين: 1.3gسمين: 62.7g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




أرز باللبن بالعسل

السلطة: سلطة البطاطس والبيض